玉製家
（ぎょくせいや）食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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半殺しの糯米はしっとり・滑らか：おはぎ（粒あん、きなこ）
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外観（看板）
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おはぎ（6個入）（包装）
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おはぎ（6個入）：粒あん、きなこ
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おはぎ：きなこ
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おはぎ：粒あん
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おはぎ（6個入）（包装）
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おはぎ（6個入）（包装）
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おはぎ（6個入）：粒あん、きなこ
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おはぎ（6個入）：きなこ（3個）
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おはぎ：きなこ（3個）
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おはぎ：きなこ（3個）きなこをまぶして
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おはぎ：きなこ（断面）
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おはぎ（6個入）：粒あん（3個）
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おはぎ：粒あん（3個）
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おはぎ：粒あん（断面）
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おはぎ：粒あん、きなこ
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外観
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黄色のたぬき
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店舗基本情報
| 店名 |
玉製家（ぎょくせいや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 和菓子 |
| お問い合わせ |
06-6213-2374 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千日前線/堺筋線・日本橋駅（なんばウォーク） B28出口すぐ 日本橋駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
4席 （テイクアウト用の待合い席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1899年 |
| 備考 |
テイクアウトのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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千日前にある「おはぎ」店です。
注文後に仕上げる「おはぎ」目当てに開店前からお客さんが列を作る人気店。
「おはぎ」は「きなこ、粒あん、こしあん」の3種類。
幅広い年齢層のお客さんに支持されています。
1899（明治32）年開店。
現在は4代目店主ご夫婦が店を切り盛りしています。
場所は日本橋駅（なんばウォーク）B28出口から約1分。
千日前通沿い。
難波・なんば駅からは約10分。
営業は14:00～売り切れまで。
品揃えはきなこ、粒あん、こしあん（価格は税込み）。
包装は6個入（1,037円）、8個入（1,382円）、10個入（1,728円）、15個入。
箱1列に3個詰めるため、2種の組み合わせは可（3種は出来ません）。
午後訪問。
（長丁場となったため、時系列で記します。）
【13:10】店の前に到着、9番目でした。
【14:00】シャッターが空き、4人が店内へ。
その後、列は動かず・・・大量注文のお客さんがいた様子。
【14:30】列が動き始めました。
【14:50】入店。
接客は奥様が担当。
物腰が柔らかく、丁寧で親切な対応。
待っていたことは忘れました。
「おはぎ」の個数と組み合わせを注文。
4人掛の椅子に座って待機。
【15:05】会計、受け取り。
並び始めてから受け取るまでの時間は1時間55分でした。
速攻で持ち帰り。
当日中にいただきました。
日持ちは「きな粉」が当日中、「粒あん」と「こしあん」は当日中を推奨、遅くても翌日まで。
注文したのは以下の通り（価格は税込み）。
◇おはぎ 6個入（粒あん、きなこ）（1,037円）
・箱寸法:縦約13cm×幅約10cm×高さ約3.15cm。
・おはぎ:約3.7cm×約4.5cm×約3cm。
小振りで食べやすい大きさ。
半殺しにした糯米は柔らかくてしっとり、糯米だけでもおいしいです。
●きな粉
「きな粉」はたっぷりかけてあり、持ち帰りの間に糯米から出た水分を吸収。
大豆の芳ばしさ・砂糖のシャリ感・僅かにきた塩気が絶妙なバランス。
もっちりした糯米と合い、後引くおいしさでした。
●粒あん
「粒あん」はコクがあり、甘さは控えめ。
塩気を効かせているので、後味はさっぱり。
飽きないおいしさです。
翌日にとっておいた1個も固くなってはいませんでした。
「おいしさ」は評判通り。
「2時間待ちの達成感」が加わり、満足度は大でした。
気に入ったのは、食事後でも負担のない大きさ。
悩ましいのは3種あるのに2種しか選べないこと。
もう一つの「こしあん」と半殺しの糯米との相性が気になったのでした。
2時間待ちは厳しいけれど、2時間待てば購入出来る「おはぎ」。
機会があれば、「きなこ」と「こしあん」を味わってみたいです。