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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
三国亭(ミクニテイ)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6211-0911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線日本橋駅 徒歩3分 日本橋駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席14 4人がけテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・飲み物
◎瓶ビール(中)
どこにでもある瓶ビールですが、クリーンな状態でいただく一発目の喉越しは得も言われぬほど最高。
なんだかんだこの瞬間が一番旨い。
・料理
◎ピータン
淡麗な味わい。癖がなく美味。さらに琥珀色に輝く色味も食欲を引き立てます。
△蒸し鶏
これはいただけません。身が硬直し、さらにパサついており脱水しています。
当然ながら口の中で味わいが広がるはずもなく、ただただ不快な咀嚼が続くだけ。
この一品から得られるものと言えば、顎を鍛えるためのエクササイズが出来るくらいです。
ここまで来るとこれは失敗作と断言しても差し支えないでしょう。
茹ですぎるのか、蒸し鶏自体が古いのか原因は判然としませんが、工程を再考すべき残念な一品です。
◎餃子
このお店の人気の定番メニューと言うよりも半ば強制的にオーダーされてしまいます。
断ろうと思えば断ることはできますが、着席するなり開口一番『餃子何人前?』と勢い良くまくし立てられるので、一考の余地は与えられません。結果的にオーダーする羽目になるのが大抵の方のオチではないでしょうか。
それはそうと、わたくしはオーダーする気満々なので何ら問題有りませんが...
あっさりとした口当たりで軽やか、それでいて不足感は全くありません。
バランスの取れたヘルシーな餃子に思えます。
肉汁プシャーのようなキャベツの甘みが~とか、ニンニクのパンチが~とかそんな個性的な要素は全くありません。
言ってしまえば所謂普通の優等生的で人畜無害な餃子です。
何個でも飽きずに食べられてしまう親近感があります。
◎エビチャーハン(スープ付き)
優しく包み込まれるような軽やかな味わい。
味付けが絶妙で濃すぎず薄すぎずの良いラインを走っています。
決してパラパラとしたドライさはありませんが、程良いモイスチャーハンです。
大ぶりの海老が存在感を示しており、これまた美味しくいただきました。
清湯スープはコクよりもクリアさが際立っています。
◎杏仁豆腐
ミルキー感強めですが重さは感じません。わたくしの好きなムース仕立ての杏仁豆腐です。
★ 絶品
◎ とても美味しい
〇 普通に美味しい
△ うーん...
感想
ミナミの老舗中華。さすがの人気店と言ったところで満席、大繁盛です。
味は通常の町中華にありがちなゴリゴリの味濃いめ、アブラギッシュな剛球派な一面を覗かせることなく、総じて上品な仕上がりの軟投派町中華と言えるでしょう。
あの蒸し鶏の出来が良ければ、わたくしの評価がさらに上がったこと間違いなし。
実に惜しいお店です。
町中華度 ★★★☆☆
★5段階で評価
補足説明
・人気店なので2名以上だと予約が好ましい
・1名なら意外と待たなくて済む可能性有り
・飛び込みOK
・料理提供が早い
・駅近
ごちそうさまでした!(^^)!