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浪速割烹 㐂川
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魚介やジビエを使った創作和食@大阪難波
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
浪速割烹 㐂川（なにわかっぽう きがわ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6211-3030 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ「なんば」から徒歩５分 日本橋駅から318m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
昼：サービス料５％ 夜：サービス料１０％ 3階お座敷（5名様〜8名様）は、別途お部屋代を頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター23席、座敷3〜4名（1室）、座敷5〜8名（1室）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） ８名様以上はカウンターでの貸切りとなりますので、要相談。 3階お座敷（5名様〜8名様）は、別途お部屋代を頂戴致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
１２歳以下のお子様は御入店いただけません。 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪の難波近く、法善寺にある【浪速割烹 㐂川(きかわ)】さん。
神戸出身大阪育ちの友人が、ここはぜひ！と予約してくれたので、土曜日の夜に3名でお邪魔しました。カウンターは満席でした。
・まずは乾杯の前に、ジャガイモの冷製スープを一口。そしてキリンラガーを一杯。
・ゴーヤの和え物
・お造りは、和と洋を含む一口サイズのピンチョスが8種。中トロ、鯛、イカ、タコ、など。
・鮑のお椀は、大きめのぷりぷりな煮鮑と、冬瓜やねぎなどが入っています。
・揚げ物は、海老のピーナッツ揚げ、生姜、穴子、白身魚。どれも香ばしくて素材が活きていて、大変美味しかったです。
・茶碗蒸しはなんと、インゲンやコーンが入っていて、洋風オムレツを彷彿とさせる不思議な蒸し物に。
・次は枝豆と雲丹味噌。夏らしい涼やかさがあります。
・主菜は夏熊とつるむらさき菜のお椀をチョイス。熊肉はコリコリとしていて、つるむらさき菜のニュルニュル感とも合い、旨味が口いっぱいに広がります。
・留椀は名物のかちん粥を。醤油で焼いたお餅が乗ったお粥ですが、それだけでも香ばしく、お漬物と合わせると見た目も美しいです。
・甘味は桃のゼリーにパッションフルーツのソースがかかり、甘味と酸味、プチプチの食感がおもしろいです。
・最後はお茶と、関西ならではの笹で包まれたゼリー。
瓶ビール2本と日本酒三合(黒龍、而今、磯自慢を一合ずつ)頼み、合計10万円超えでしたが、1人3万円ちょっとと思うとお得とすら思えました。
スタッフの皆さまが優しく丁寧で、大将が自信満々に調理される姿もみていて美しかったです！
ごちそうさまでした♩
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Instagramには 心から気に入ったものを @iamrika_
音と食と書を愛でるひとTokyo
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