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店名 |
鮨とよたか
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
06-6244-3010 |
予約可否 |
完全予約制 17時と20時スタートの2回転 |
住所 | |
交通手段 |
Osaka Metro 心斎橋駅 徒歩6分 四ツ橋駅から388m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年12月13日 |
お店のPR |
大阪・南船場の新たな溜まり場「船場裏路地」1階 江戸前鮨「鮨とよたか」
そのままでも美味しい新鮮な魚を寝かせたり、お酢や昆布で締めたり、煮付けたり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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南船場に突如現れる不思議な裏路地。この先に落ち着いた本格江戸前鮨があるなんて!
カウンター7席のみの落ち着いた空間。
メニューはお任せコースのみです。
先ずは…
体を温めてください、と出汁に柚子の皮を吸った小鉢。初めての経験です。柚子の香が広がりコーススタートにワクワク。
そのあと河豚とお刺身やホタテの磯辺焼きなど一品が5皿ほど続きます。
ホタテを巻く海苔が、これまたサクッとした食感と風味で美味しかった!
お寿司は、イカや雲丹など10貫。いやー雲丹は最高、とろけました〜
日本酒を好みをお伝えするとオススメのものを出していただけます。辛口でお願いし、今回は山形と宮城のお酒をいただきました。どちらも美味しいお酒で、特に伯楽星が気に入りました!
優雅な大人デートにぴったり。
ごちそうさまでした!