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かずピョンさんの他のお店の口コミ
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店名 |
掲載保留
エニシヌードルズ328(ENISHI NOODLS 328)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
西大橋駅より徒歩1分 西大橋駅から79m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年9月1日 |
お店のPR |
【西大橋駅徒歩1分】インスタ映え間違えなし!◎最高の担々麺
自家製スパイスラー油だけでも約20種類以上のスパイスを使用した担々麺、神戸ポークを一気に強火で炒めて少し甘みのある「肉みそミンチ」とチャシュー、淡路玉ねぎ、フライドオニオン、インドから仕入れたカシューナッツをロースト、国産水菜、ミシュラン3つ星の方から教えていただいた柴漬けをアクセントにしました。麺はオーストラリア産厳選小麦を3種の挽き方でしあげたむっちり麺極太平打ちです。 |
初投稿者 |
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昨年9月にオープンされてから ずっとお伺いしたいと思ってた「エニシヌードルズ328」に訪問…11時ジャストに到着 丁度開店されたところ 一番目に入店し その後4~5名のお客さんが続いておられます。。店内入って左手に消毒液・食券自販機が設置 冬限定メニューにしょうか迷いましたが 別店舗で以前頂いたことのある "ジャパニーズ だしヌードル" を選びました。。
ジャパニーズ だしヌードル(味玉入り)は、炙りチャーシュー・味玉・糸唐辛子・刻み玉葱・ネギがトッピング、程よくコシがありツルツルで喉越しよい平打ち極太ストレート麺に魚介(焼き飛魚煮干しをメインにマグロ節・宗田鰹・いりこ・うるめなどを使用)ベースの塩味 熱々適度な油分に塩分 魚介のよい風味にほんのり甘味 さっぱりした中に奥深い上品なコクと旨みがありとても美味しいです。味玉は半熟とろとろ よい味付けで旨みたっぷり。。
卓上調味料は胡椒・煮干し酢・辣粉酢・オレンジ酢があります。ゆったりめのカウンター9席(仕切りあり)・テーブル3卓(4人掛け)をスタッフ4名で切り盛り スタッフ皆さん丁寧な接客…気配りのある言葉をかけられるなど感じの良い接客 帰りは店外まで見送って頂きました。