洋食屋というよりはビストロです。

広い南船場の中でも東の方にあるビストロ［ココカラ］。
三品だけのお手軽なセットもありますが、なかなか食べる機会の無いステック・アッシェ（ステーク・アッシェとも。フランス風レアハンバーグです）を食べてみたくてアラカルトでオーダーしました。

まずはしっかり目のワインと「前菜盛り合わせ」を。一人前（三桁価格です）からオーダーできます。
マグロのカルパッチョ、イワシのエスカベッシュを取り囲むのは赤キャベツのマリネ、ブロッコリーのカレー風味、オクラやほうれん草など。
「一人前1780円（二人前から注文できます）」と鍋料理によくあるような書き方をされていたり、または「2310円（2〜3人様向け）」となっていて小ロットを受け付けないのと違うのが些細な事ですが気に入りました。

カキ、しかも厚岸だってよ。
生でもよし、焼いてもよし、揚げてもよし。ミルキーがミルクを呼ぶグラタンもよしという事で「北海道厚岸産カキのグラタン」。

さて「ステック・アッシェ」は200gでお願いしました。
アッシェは挽くという意味。玉葱やつなぎのパン粉、卵が入っていない肉を細かくしてステーキみたいにしたハンバーグなのです。ナイフを入れますとレアな色合いが覗けます。肉そのものの味と集合体の食感と脂の甘みには意外とブラックペッパーが効かせてあります。食べ進むと余熱で赤色は退いていきます。いやぁ、堪能しました。

パスタに走りたいところですが、そこを我慢して「お肉のパイ包みテリーヌ」を。
サーロインステーキみたいにスライスされた形状で出されました。主役はこちらかとイメージしていたパイの成分はアクセントとなりゼラチン質と共に脇役です。
ピクルスやマスタードディップと共に頂きました。

ラストに「プリン」。オールドファッション的な固めの奴でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ココカラフランス編
ジャンル	フレンチ、ハンバーグ、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5456-8971
予約可否	予約可混雑時ランチタイム６０分、ディナータイム１２０分を目安にお声がけさせて頂く場合がございます。ご理解のほどよろしくお願い致します。
住所	大阪府大阪市中央区南船場1-4-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松屋町駅、長堀橋駅から262m 松屋町駅から267m
営業時間	月・木・金 11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 L.O. 料理21:00 土・日 11:30 - 22:30 L.O. 料理21:00 火・水定休日 ■ 営業時間平日 11:30～15:00(L.O.) 17:30〜21:00 (L.O.) 土曜日、日曜日、祝日 11:30〜21:00 (L.O.) 通し営業ランチメニューは15：00（L.O） ■ 定休日火曜日水曜日貸切りのご予約は定休日でも可能、お問い合わせ下さい。
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7120001124580 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	17席（テーブル2名×4、4名×1・カウンター5席）
最大予約可能人数	着席時 17人、立食時 30人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店の外に灰皿有り
駐車場	無近隣にコインパーキングあり（20台）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	特になし
公式アカウント	https://www.facebook.com/cocokara2019/ https://www.instagram.com/cocokara2019/
電話番号	06-6261-2668
備考	※貸切は人数制限なくご予算ランチ5万円、ディナー8万円以上から承ります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	queenly-lulu（71）