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ヘルシーで超美味しいこちらのラム肉♪北海道の人気店よりこちらの方が好き〜！
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猫師
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラム肉家 398
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅徒歩2分 長堀橋駅から262m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
深夜24時以降のお会計は深夜料金10％頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター6席 テーブル20席 半個室8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室は4席×2ございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 特にございません。気軽にお越しください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月21日 |
| 備考 |
●基本セットは人数分のご注文をお願いいたします。 |
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ヘルシーで健康にも良くて尚且つ美味しいラム肉が今大人気☆ |
| 初投稿者 |
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ちょっと遅めの新年会で利用しました。
こちらの店は堺筋本町にある人気のラム肉屋muuさんの2号店。
幹事さんが堺筋本町店に予約の電話を入れたところ空きが無かったのですが、店員さんから長堀橋にも
オープンしたのでそちらのお店でしたら大丈夫ですよ！と案内されたようです。
駅もひと駅違いだし全く問題ありませーん♪
て事でやって来ました。
あちらで食べたのは本場北海道の超人気店でジンギスカンを食べた僅か1週間後くらいだったかな。
北海道のジンギスカンの方が美味いに決まってると思いながら食べてみたら本場北海道のジンギスカンより
柔らかくてクセがなくて美味しくてめちゃくちゃ感動したんですよね。
だからこちらの店ももちろん期待に胸が膨らみます。
店は新しくて綺麗ですね〜。
清潔感にあふれていて気持ちが良い。
奥の方のテーブル席に着席。
このテーブル席には鉄板が敷かれてますが、ガスではなくIHの上に鉄板が敷かれてます。
あまり見ないので興味津々で見てしまいました、笑
さてこちらのメニューは本店と同じく最初の基本的なセットは
・生ラム肉＋淡路直送玉ねぎ＋カラフルトマトで980円。
その次からは追加の生ラム肉が580円で食べれますよ。
それじゃぁ、じゃんじゃん食べましょう♪
◆基本セット 塩＆タレ 各980円
肉と玉ねぎとトマトを鉄板に乗せてじゅ〜！
こんがり焼いたら肉に焼いたトマトを乗せてタレにつけて頂きまーす。
ウマー！
肉はめっちゃ柔らかくて臭さは全くなくてめちゃ美味い♪
そしてこのタレがまた美味い。
ポン酢？っぽいけど酸味は無くてとにかく美味しくて飲めるほど美味い。
塩焼き、タレ焼き、どちらもこのタレをつけて食べました。
だってこのタレ大好きなんだもん♪
◆追加生ラム肉580円
◆トッピング
チーズ 380円
パクチー 380円
追加のラム肉を注文し、チーズとパクチーもお願いしてチーズフォンデュ風にしてみた^ ^
チーズの容器を鉄板に乗せるとトロトロになって来た！
肉にテーズを絡めて食べると、チーズの円やかな味わいが肉を包んで、これも美味いね♪
次はパクチー乗せて食べたらこれも良い。
パクチーってサラダみたいに主役では食べれないけど脇役に使うとものすごく主役を引き立ててくれます。
◆ラム生ハム 980円
ラムの生ハムって、これは初めて。
恐る恐る食べると、なかなか美味い！
しっとり感も良い感じ。
思ったより美味しくて、こんなのもあるんだぁと、良い経験でした♪
◆世界のチーズ盛り合わせ 880円
なんだか写真映えしそうなので頼んでみたよ。
小さなウッドプレートに小さく切ったチーズが4個×5種類。
ペッパージャック唐辛子チーズ、ブルーチーズゴルゴンゾーラドルチェ、
フォレストヒッコリースモーク、コルビージャック、イベリコチーズ
◆極・ラムチョップ 980円／1本
ラムチョップは大好きなのでもちろん食べました。
めちゃくちゃ柔らかい肉質で肉汁たっぷりで美味いんだけど1本980円だから味わって食べないと。
大口で食べると一瞬で食べちゃうから注意が必要、笑
◆トロ鯖オイルサーディン 380円
お手軽スピードメニューですね。
これ、鯖の風味が抜群でめっちゃ美味い！
380円とて侮るなかれ。
ビールにぴったりのアテになるのでオススメです♪
◆ラムポン 380円
いわゆるスジポンのラム肉版ですり
ラム肉柔らかくてポン酢も美味くてかなりイケてます。
これもスピードメニューとしてオススメ出来ます。
◆ラムスパ(まろやかクリームチーズスパ)880円
最後にパスタ。
2種類のうちクリームチーズの方を食べました。
さすがラム肉がゴロゴロと入っていて気前が良いです。
クリームチーズが円やかで肉も美味しくてなかなかいけました！
パスタが私が好きな生パスタだったらもっと嬉しかったかも。
締めのパスタはお腹膨れて満腹〜！
こちらの店舗も当然の事ながら堺筋本町店同様にとっても美味しいラム肉が食べれてかなり満足^_^
服にも臭いが付いていないので、気にされる女性の方にもオススメ出来ます。
最後にちょっと調べてみた。
ラムとは生後1年未満の仔羊で永久歯が生えてない羊のことだそうです。
だから柔らかくて美味いんだね！
そしてジンギスカンとはラム肉(仔羊)やマトン(成羊肉)などを用いた焼肉料理の呼び名です。
北海道で食べたのはマトンだったのかな？
こちらはマトンではなく美味しいラムしか出さないので厳密に言えばジンギスカンではないのでしょうかね^ ^
そしてラム肉はなぜヘルシーと言われるのか。
・コレステロールを減らす働きのある不飽和脂肪酸が豊富
・脂肪燃焼を促すカルチニンが豊富
・人と羊の脂の融点の違いで、人が食べても羊の脂を吸収し難い
これらが羊のヘルシーたる理由だそうです。
尚更のこと女性向きのお肉だと分かりますね！
こんなこと書いたら女性が殺到するかな？笑
ご馳走さまでした！