ランチ1000円はお得!フランス料理専門語が多いビストロ。 : Bistro Sifflet

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ランチ1000円はお得!フランス料理専門語が多いビストロ。

西大橋にあるビストロ。可愛い一軒家でソムリエを兼務するシェフのワンオペ。

メニューが所々フランス料理の用語。例えば、
・ステークアッシュ
・レムラード
・クーリー
・ポシェ
・ウフ など

皆さんいくつ分かります?
お客さんの何人が専門用語を読んで理解するのだろう。フレンチが好きなので私は分かります。
全員が分かってたらすごい!

【ランチメニュー】
・スープ・メイン1000円
・前菜orデザート・スープ・メイン1800円
・前菜・スープ・メイン・デザート 2600円?
※ パンがつきます
※ライスも選択可能

3種から選べるメインから以下を。
▪️牛肉100%ハンバーグジャポネソース(ステークアッシュ)

何と!!ライスも選べるそうΣ(゚д゚;)

スープは緑黄色野菜。サラサラタイプ。
1000円ランチにつくのには十分すぎる味。

ステーク・アッシェは20分後に到着。
出てくる料理を見ると「?」。ハンバーグ!
本来ステーク・アッシェは玉葱・パン粉・卵・塩も入っていないステーキの形にしたお肉料理。
つなぎが入ってるし、まさにハンバーグです。
思い切って洋食屋さんにすればいいのにと思っちゃう^^; これはこれで味は美味しかったですよ。
スープもですが全体的に甘みが少ない味付けです。
1000円だし、創作料理店として嬉しい。

それにしてもブラッスリーやビストロのランチでハンバーグを提供するお店が多いですよね。
シューファルシとメニューに書いて出てきたらロールキャベツとかw よくあります笑

世の中はフランス料理好きばかりではないので、潔くランチだけでも分かりやすいメニューでいいと思いますよ。
有名な本格ビストロも敢えて分かりやすいメニューしてますし笑

ちなみにクーリーは店で粘度が違うし見分けがつかぬ笑
他の人が食べてる料理を見ると、ここのクーリーは粘度が低いね。

  • Bistro Sifflet -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Bistro Sifflet(ビストロ シフレ)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

06-6568-9471

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市西区新町1-14-43

交通手段

地下鉄四ツ橋線「本町駅」より徒歩4分
地下鉄四ツ橋線「四ツ橋駅」より徒歩6分
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」より徒歩7分

西大橋駅から432m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 22:30

  • 祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 料理13:00

    • 18:00 - 22:30
  • ■ 定休日
    不定休(店舗にお問い合わせ下さいませ)
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

オープン日

2018年3月2日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

オーガニック野菜を使用したボリューム満点フレンチと自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ

本町駅から徒歩4分。
近郊の提携農家から届くオーガニック野菜を贅沢に使用したボリュームたっぷりフレンチと、ソムリエ兼シェフが厳選する自然派ワインをお楽しみいただけます。
【テイスティングメニュー7700円】、【プリフィックスコース5500円】。

アラカルトも豊富に揃っていますので、お気軽にお越しくださいませ。

初投稿者

ぱりそらぱりそら(1619)

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