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クリーミーなとんこつラーメン
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AC100V
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店名 |
閉店
とんこつラーメン 博多風龍 アメ村店(とんこつラーメン ハカタフウリュウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
四ツ橋駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年9月1日 |
関連店舗情報 | 博多風龍の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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アメ村の三角公園北側にあるとんこつラーメンのお店です。
まだオープンして間もないのか、お店は凄く綺麗。
聞いた話では東京では既に有名なお店のようです。
って言うかいつの間にって感じです(笑)。
入口すぐに自販機があり、何種類かのラーメンを選べるシステムですが
迷わず「とんこつラーメン(ねぎ)」をプッシュです。
えっと「辛ラーメン」とかあるんですけど…これって韓国のラーメンだったのでは?(笑)
心斎橋界隈の観光客のことも考えてか英語や中国語、韓国語表記にも変更できるみたいです。
具はチャーシューにネギとキクラゲというシンプルな内容。
ねぎの追加トッピングをしましたが、追加の皿にネギが乗っただけというシンプルさ(笑)。
もっと山盛りで来ると思ってたのでネギ好きにとってはちょっとガッカリする内容でした。
スープはとんこつではあるものの、ギトギトしておらず、すごく飲みやすくてクリーミー。
とんこつの旨みなどのエッセンスを抽出した上品なスープといった感じですね。
これはこれでいいんですが、とんこつ特有の雑味というか獣感がちょっと損なわれているので
そういうイメージをしてる人は少し違ってますのでご注意を。
麺は細めのストレート麺、定番ですね。
替え玉は2玉まで無料!とのことですが、自分は1玉で十分。
(一杯目は「かた」、2杯目は「ふつう」でお願いしました)
脂身のこともあるので食後お腹が痛くなるかな?と思ったんですが不思議と何もなし(笑)。
中年の胃腸にも優しいスープなんだろうか?また行ってみたいと思います。