メニュー・プラン : ステーキハウス 听 心斎橋店

力強い泡に、柚子とレモンのような香りが広がります。次第にクロワッサンの甘く香ばしい香りが見え隠れします。シャンパーニュ地方を代表するクリュのエンブレム的存在。

原産国：フランス
品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ドサージュ
テイスト：辛口　
グラス 800円(税抜)
ボトル 9500円(税抜)

ガーネット色。ダークチェリーやカシスの果実味。スモーキーかつスパイシーなアロマ。果実のやさしい甘みと穏やかなタンニンが心地よく、バランスに優れたワイン。

原産国：チリ
品種：カベルネソーヴィニョン種
テイスト：ミディアム　
ボトル 2800円(税抜)

人気の品種カルメネーレ。スパイシーで果実味たっぷり深みのある味わいです。
カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同された品種。驚くほど凝縮した果実味と滑らかさが魅力。

原産国：チリ
品種：カルメネーレ種
テイスト：フルボディ―　
ボトル 3800円(税抜)

程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしている。肉との相性が抜群なワイン。

原産国：アメリカ
品種：カベルネ
テイスト：フルボディ―　
ボトル 4000円(税抜)

果実味のアロマと樽由来のロースト香、スモーキーさも感じられ複雑な香り。なめらけできめ細かいタンニンとバランスが良く、上品なビターさが素晴らしい余韻へと導きます。

原産国：スペイン
品種：ガルナッチャ種　シラー種
　　　カベルネソーヴィニヨン種
テイスト：フルボディー　
ボトル 5000円(税抜)

ダイヤモンドのセカンドですのでベルリータ（スペイン語で真珠）と名付けられました。マルベックの濃厚でボリューム感のある味わいをそのままに、滑らかさのあるシラーをブレンドすることでリッチ、しかもボルドースタイルのエレガントさやチャーミングな印象も同時に実現しました。

原産国：アルゼンチン
品種：マルベック種　シラー種
テイスト：フルボディ―　
ボトル 6500円(税抜)

標高が700ｍと高く、昼夜の寒暖差が大きい尻尻地区で育てたメルロを、醸造・熟成しました。ほどよいタンニンと華やかな果実香が心地よい、力強い赤ワイン。

原産国：日本
品種：メルロ種
テイスト：ミディアム　
ボトル 9800円(税抜)

エレガントさと力強さを絶妙なバランスで併せ持つ、気品あふれるワイン

原産国：アメリカ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種　メルロー種、ブティヴェルド種　カベルネフラン種他
テイスト：フルボディ―　
ボトル 38000円(税抜)

ラベルの中心に描かれた二大巨匠が造り上げた赤ワインです。美しい酸と、きめ細やかなタンニンが誘うサテンのような滑らかな余韻を是非お楽しみ下さい。

原産国：アメリカ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、ブティヴェルド種、カベルネフラン種他
テイスト：フルボディ　
ボトル 75000円(税抜)

完熟した洋梨やパイナップルを思い起こす、アロマ豊かで程良いコクのある味わい。色んな場面で楽しめるワインです。

原産国：チリ
品種：シャルドネ種
テイスト：辛口　
ボトル 2800円(税抜)

淡い黄色だがほんのりと甲州ブドウの皮の色を連想させる紫を帯びた色合いが入っている。柑橘系の香りだち、それも和柑橘の金紺などを連想させる香りと白い花や綿飴を思わせる香りもある。

原産国：日本
品種：甲州種
テイスト：辛口　
ボトル 4800円(税抜)

フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。スタンダードなシャブリでありながら、しっかりとしたボディを備えており、シャブリ本来の魅力胃が充分に楽しめるワインです。

原産国：フランス
品種：シャルドネ種
テイスト：辛口　
ボトル 5800円(税抜)

小：430円
中：550円

「コーラ・ジンジャー割＋50円」

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「ロック・水割り・お茶割り」

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