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06-6212-1228
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一口食べれば台湾の味~
島之内に台湾小吃の店ができていました。
メインはチキンです。
チキンをでっかいまま唐揚げにしたものです。
ホールサイズだと、これが晩ご飯になりかねないと思い、
ハーフサイズを注文しました。
そういえば、台湾の夜市ででっかい鶏肉にかぶりついている光景を
見ましたね。
あれが、大阪で再現されるのでしょう。
が、しかし、愚かなことに、食べやすくカットをお願いしちゃいました。
さて、薄く、口に入るサイズにカットされたチキンを食べると、
スパイスの味がすぐに台湾料理っぽさを感じさせます。
核になるスパイスは何なのでしょうか。。。
ビール好きが、飲む量を増やすのにうってつけの唐揚げです。
しかも、脂の部分が少ないから、比較的ヘルシーそう。
今度はホールをいっちゃいますよ~
さらに、台湾と言えばタピオカミルクティー。
そして、台湾の庶民の味を代表する「魯肉飯」まであります。
本場の味か否かはわかりませんが、また行って食べてみようと思います。
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tabitito
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店名 |
好呷(ホージャー)
|
---|---|
ジャンル | からあげ、台湾料理、タピオカ |
予約・ お問い合わせ |
06-6212-1228 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松屋町駅から446m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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島之内の東端にある台湾料理の小さな店です。
ティンタイフォンとともに、小籠包が一気にブームになる陰で、
台湾を代表するB級グルメ「大鶏排」や「魯肉飯」などを出す店がオープンし、
台湾料理が広まる中、さらなる進化をしていました。
久しぶりに行くと、セットメニューが台湾の給食のような弁当になっていて、
台湾ノスタルジーとともにランチが味わえるのです。
さて、今回注文したのは、やっぱり外せない「魯肉弁当」「鶏排弁当」です。
相方は、特にこの店の鶏排のタレがお気に入りで、即決していました。
同じような醤油ベースのタレですが、白胡椒や一部スパイスの味が違います。
シンプルな塩胡椒で食べてもおいしいですが、やはり”台湾の味”がお勧めです。
付け合わせのおかずも、特別な味ではないものの、
日本では出合わない味。
追加で、ずっと気になっていた「イカの姿揚げ」を単品で注文。
カットされて出てきたので、インパクトがある姿では出て来ませんでしたが、
こちらも、同様のタレで味付けられていて、おいしいです。
コロモにもっちり感があるのも特徴的。
タレがよく絡んでいます。
そして、スイーツ兼ドリンクの「プリンミルクティー」を注文。
ミルクティーにプッチンプリン(と同じ味の)プリンが入っているドリンクです。
見た目にはわかりづらいですが、吸うと”あの味”が口に流れ込むのです。
まだ、他のタピオカドリンクの店でもメニューに載っているのを見たことがないので、
今後流行る可能性は大です。
日本にいる台湾人の多くがお勧めするこちらの店は、
まだまだミナミの台湾B級グルメを牽引しているようですね。