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玄三庵 心斎橋店 | 解答ルパンな日々
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玄三庵 心斎橋店｜解答ルパンな日々
ヘルシーで美味しい夜ごはんを求めて。
この日は鰻谷南通りにある玄三庵 心斎橋店へ。
シンプルな佇まいだが満員だ。
内装は極めてシンプル。えっこれでいいの？と思う。
一部DIY仕様。これでコストカットしているのか。
頼んだのは栄養士の晩御飯。管理栄養士が栄養バランス
のとれたメニューを提供してくれるというもの。ドリンクセット
付きで頼んだ。
ドリンクセットで頼んだのはもちろんウーロン茶。
メニューは選択制。中華スープ、地鶏、卵かけ御飯を選択。
飲む野菜サラダ、生姜湯、ナッツが付きだしっぽく持って
こられる。これで料理を待てというシステム。良くできて
いるなあ。
５分ほどで料理が運ばれてくる。メニューはこれともう
１種類のみ。食材の無駄を減らしている。これで
８００ｋカロリーらしい。
ボイル野菜は味噌に付けて食べる。結構美味しい。
中華スープ。うーん。次回からはおかわり自由の味噌汁に
しよう。
豆腐、もずく、フルーツ。
メインの能登地鶏の柚子味噌焼き。
これがメインかあ。普段いかに暴食してるか実感。
味はいいです。美味しかった。
御飯は卵かけ御飯。美味しい。
健康志向に応えた良く考えられて作られたメニュー。
メニューの数を減らすことで実現した低価格。
マクロビなのに味を犠牲にしない料理。
こりゃ大阪で増殖中なのも無理はない。
美味しかった。ごちそうさま。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
玄三庵 心斎橋店（ゲンミアン）
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、カフェ、スイーツ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ心斎橋駅徒歩2分 心斎橋駅から174m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、カロリー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年9月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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心斎橋にあるマクロビの店、玄三庵心斎橋店。茶色い炭水化物を摂りに行った。店は鰻谷南通りにある。
頼んだのはこの店のイチオシ、３９品目の健康定食。１０８０円＋税。
水と飲む野菜サラダ。はっきり言うと青汁。
水もこだわっている。
しかもウーロン茶も頼む。
運ばれてきた３９品目の健康定食。美しいビジュアル。手前は豆腐プリン。味噌汁も手抜き無し。
野菜がたっぷりで、魚も美味い！ローカロリーながら美味しさを犠牲にしないマクロビ。これが無いと長続き出来ない。
もちろん米は玄米。茶色い炭水化物だ。魚と一緒に食べると美味さ爆発。
この健康定食はかなり良く考えられていて、いつも感心する。そりゃ人気が出て何店舗も増殖するのも頷ける。やはりマクロビは味を犠牲にしないことが大切。
美味しかった。ごちそうさま。