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料理
厳選した魚介を中心とした旬の食材。人気はきんきのしゃぶしゃぶ
空間
ゆったり寛げる個室席も完備!
料理
旬な食材・ご希望の品を是非とも当店で!
空間
ゆったりと寛げるカウンター席!
2005年より始めたきんきのしゃぶしゃぶ。 始めてから18年以上経ちました。 お陰様で、皆様よりご好評を頂いています。 大阪ならではの、こだわっただし汁と自家製のポン酢で召し上がって頂きます。 野菜がきんきの出しを吸い、旨みが倍増され、相乗効果でだし汁も美味しくなります! 仕上げの雑炊は、まさに絶品!! 是非一度お召し上がりください。 一人前より承ります。
キンキを丸ごと1本分使っています。 約15年前のコース料理を復活させました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※仕入れ状況により内容 が金額が変わる事があります お気軽にご相談下さい。
鮮度が良い赤むつのしゃぶしゃぶです。 咽喉が黒い事から、通称のどぐろ。 脂がのって、上品な味わいです。 基本、ゆうやのしゃぶしゃぶは、お出しに通して食べるスタイルです。 お出しに京都産黒七味を入れるか、または柚子胡椒でも美味しく召し上がれます。 はたまた、自家製ポン酢でも…。 火の入れ方、食べ方が選べるのがゆうやスタイルなのです。 一人前より承ります。 単品8000円より
お店が選ぶピックアップ!口コミ
ゆうやさんの2号店ですね♪ 本店のほうには何度かいってますが、こちらは今回初訪問です。 ゆうやさんに訪問する目的はキンキのしゃぶしゃぶ!! 他にもあるかも知れませんが私が知っているなかで大阪でキンキのしゃぶしゃぶが食べられるのはゆうやさんだけ♪ もちろん安くはないので記念日など特別なときに利用させてもらってます!! いやー今回も美味しかったです♪ こちらの店舗は個室があるの... 詳細を見る
姉妹店の方を予約しようとしたがいっぱいで、こちらも似たメニューが食べられるということで予約。 ・きんきのしゃぶしゃぶ ・生牡蠣 ・まぐろ赤身造り ・車海老マヨ ・北海... 詳細を見る
Go to eat キャンペーンの一環で、全く知らない和食屋さんを食べログサイトでめちゃめちゃ検索しました!\(^o^)/ ミナミの名飲み屋さん街のどまど真ん中で、エッこんなところ... 詳細を見る
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店名 |
四季彩炭美処ゆうや
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-0627 |
予約可否 |
予約可 ・早い時間帯は同伴でのご予約が多いです。20時半以降は比較的空いています。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪地下鉄御堂筋難波・心斎橋駅から 徒歩7分 長堀橋駅から373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
1100円 |
席数 |
29席 (カウンター11席 お座敷18席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 掘り炬燵のお座敷です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月1日 |
電話番号 |
06-6212-1100 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
96m
132m
163m
225m
248m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
11:30~14:00(予約のみ)
都合により早めに閉店することもあります
アクセス方法を教えてください
大阪地下鉄御堂筋難波・心斎橋駅から 徒歩7分
大阪地下鉄堺筋・鶴見緑地線長堀橋駅から 徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
姉妹店の方を予約しようとしたがいっぱいで、こちらも似たメニューが食べられるということで予約。
・きんきのしゃぶしゃぶ
・生牡蠣
・まぐろ赤身造り
・車海老マヨ
・北海道産うに造り
・うに卵かけご飯
など注文
価格設定がかなり強気なので、全体評価としてはそこまで高くできなかったが基本的には料理はどれもとても美味しい。
また、この価格設定のお店なので、お店の雰囲気についても基...
おすすめのコースを教えて下さい
「■網走産 釣りきんきのしゃぶしゃぶコース」がおすすめです。
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厳選された魚介に舌鼓み。2名様~最大15名様まで可能の堀炬燵の個室あります
四季折々の旬を感じられる厳選素材と
天然魚にこだわった料理を提供しております。
お勧めは、一匹ずつ丁寧に釣り上げられる高級魚「釣きんき」を使用した
「きんきのしゃぶしゃぶ」。関西のお料理の基本である「だし汁」との素材の相性の良さは抜群です。
他にも紀州備長炭でじっくり焼きあげた炭焼き料理や、他ではなかなか味わえないオリジナル料理も多数ご用意。
2名様から個室のご利用も可能ですので、特別な記念日や接待にも。
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