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アンリ・シャルパンティエ 心斎橋大丸店
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52056637.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アンリ・シャルパンティエ 心斎橋大丸店
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、チョコレート |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6121-8370 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
心斎橋駅から133m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥2,000～￥2,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | アンリ・シャルパンティエの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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芦屋本店しかない時から何回も買ってるが、不思議なことにレビュー記事を書くのはこれが初めて。
いつの間にか各デパ地下の洋菓子売り場の看板になっています。
学生時代放課後ちょっとドライブがてら本店やその周辺の喫茶店によく立ち寄っていた。
スマイリング・リンカーンやプレイ・バッハにはほとんど毎日のように通っていたなあ。
その頃食べたクレープ・シュゼットの味が若造にはなんとも衝撃的だった思い出がある。
そのクレープ・シュゼットを考案した人の名前がアンリ・シャルパンティエなのである。
アンリ・シャルパンティエの歩みの変遷を長い間見てきたので、今更感はあるものの書いておくべきでしょう。
その時代によってお菓子の流行り廃れはあります。
ロールケーキが流行しだした最初の頃はオーソドックスなのロールケーキだったのに、しばらく見ない間に進化したロールケーキになっていました。
ありきたりのロールケーキが乱立していく中で差別化が必要だったのでしょう。
スポンジはあくまで軽く、甘さは控えめ。
甘さにめっきり弱くてもこれならペロッと食べられた。
Wチーズはクリームチーズベースのベイクドチーズケーキとマスカルポーネと生クリームのレアチーズケーキを同時に味わえる一品。
ベイクドチーズケーキ派かレアチーズケーキ派か。
好みが分かれる所だがその両者を満足させる味である。
大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店B2F