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050-5456-3959
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コラーゲンたっぷり博多水炊き❤︎
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おきゅうと&酢モツ
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生ハムと親鳥タタキ❤︎
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冬瓜のもろこしすりおろし❤︎
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若竹屋 漢 二合
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お店の人がスープを作ってくれます
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最初に食べてください。と、これもお店の人が取り分けてくれます
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つくねは着物姿の美人スタッフさんが作ってくれます❤︎
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コラーゲンを投入しますよ〜
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〆はちゃんぽん麺を選択
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高菜をのせていただきます❤︎
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デザートはコラーゲンプリンとラムネアイス❤︎
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きりんの気持ち
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多華味鳥 心斎橋店（はかたはなみどり）
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、鳥料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3959 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 8番出口 徒歩1分（ホテル日航大阪地下2階） 心斎橋駅から75m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9290001086027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
96席 |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※ビル内に喫煙スペースがございます。スタッフへお尋ねください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
06-6252-5536 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 博多華味鳥の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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日航ホテル地下２階にある【 博多華味鷄鳥 大阪心斎橋店 】さんへ相方と二人でお邪魔しました。
初めての訪問なのでお店のスタッフさんお勧めの《華コース》税込5050円をいただくことに。
・小鉢２品
・前菜盛り
・華味鳥生ハムと親鳥タタキ
・替鉢
・華味鳥水炊き（ぶつ切り、つくね、切り身、肝、野菜盛り合わせ、雑炊又はちゃんぽん）
・香物
・デザート
乾杯の酎ハイと一緒に小鉢の酢モツとおきゅうとが出されました
ポン酢で和えた湯通ししたモツの酢モツ、独特の食感のおきゅうと、共に博多ではお馴染みの一品。
前菜3品は目で楽しむ鮮やかな緑・茶色・黄色
柔らな生ハムと弾力のある親鳥タタキ、美味しいです。
変わり鉢は摩り下ろしたとうもろこしソースでいただく冬瓜、ヤングコーン、鳥の切り身。
ほんのり甘いとうもろこしソースが夏の訪れを感じさせてくれます。
ここで心斎橋店オリジナル地酒の若竹屋 漢をいただくことに。
スッキリとした口当たりで旨味がほのかに広がる辛口❤︎
続いて水炊き
お野菜迄は和服美人のスタッフさんが作ってくれます。
最初にお鍋からすくってくれた鳥スープをいただきます。
鳥の旨味が出たスープはコクがあるけどあっさりと飲めました。
続いてぶつ切り鶏肉を一切れずつそれぞれの少量のポン酢が入った取り皿に取り分けてくれます。
私たちが骨付きぶつ切り鶏肉にかぶりついてる間にスタッフさんは竹の器に入った鳥ミンチを器用にスプーンで丸く形を作り鍋の中へ。
次に肝。
その後、コラーゲンの塊を鍋に投入〜！
「 肝は早めに食べてくださいね」
と、助言を受けてお野菜から後は自分達二人の時間。
鳥のダシがたっぷりのコラーゲンスープ美味しい〜♫
お野菜も美味しいです。
特に鳥のダシをたっぷり吸ったキャベツ甘〜いぃ！
後半、コラーゲンが煮詰まってきてとろみがつき過ぎて口の中がねっとり〜 笑
なので締めはコラーゲンたっぷりの雑炊を諦めてちゃんぽんにしてもらました。
薬味の高菜がピリっとしていていいアクセントになってお腹いっぱいなのに麺も完食！
デザートはコラーゲンプリンとラムネアイス
甘いプリンに迄コラーゲン♪
ラムネアイスは後半こってりしてきたお出汁でねっとりした口の中に爽やかな爽快感を与えてくれます〜♪
今回、間仕切りのテーブル席に案内してもらえたので周りのお客様を気にせずゆっくりお食事を楽しむことが出来ました。
スタッフさんの丁寧な対応にも大満足です。
ごちそうさまでした☆