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遊蕎仙人口コミ1,290件フォロワー408人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問2回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

たまたま入れた

いつも混んでいるので、予約は必須な店。
なのだが、７時半ころ２人だったので、ふらっと立ち寄り覗いてみたら、
ちょうど２人分の空き席あり。これは超ラッキーである。
いつも通りというか、この店で自動的に同じオーダーとなってしまうが、
レバーを焼いて、ホルモン焼いて、締めをうどんにするかご飯いするかの違い。
前回の締めはうどんだったので、今回はご飯で。
ナムルやキムチを肴にビールで乾杯し、レバーは超レアのままペロリ。
ホルモンを楽しむ頃にはレモンハイに代わっての２杯目くらい。
締めご飯で残ったホルモン、キムチなどもゴッソリ入れてのオジヤ状態いと旨し。

1

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2017/10訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

穴場の大阪ソウルフード

東京にもチリトリ鍋屋はあるが、このチリトリ鍋の味を出している店はない。
具材となる、いわゆるホルモン。新鮮な事に加え、よく掃除していることが大事。
そして、味付けの妙。甘めでありながら辛くもある絶妙な秘伝のたれが美味しい。
肝焼きと呼ばれるレバーをレア状態で食べる事から始まり、レバーを焼く事により味が良くなったタレでハラミやセンマイなどのホルモンと玉ねぎなどの野菜を一気に仕上げていく。
締めは、うどんでもご飯でもOK。　ツマミとしてキムチも辛くて旨いですが、スルメのキムチも秀逸です。

2

最初にレバー焼き

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2

一回ひっくり返したレア状態で火を止めて食べる

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2

次にホルモンと野菜

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火が通ったらワシワシ食べる

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そして締めはうどん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	まつりや
ジャンル	鍋、焼肉、ホルモン
予約・お問い合わせ	06-6251-3588
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄心斎橋駅から徒歩5分ほど心斎橋駅から162m
営業時間	月・水・木・金・土 18:00 - 00:00 L.O. 23:00 日・祝日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://gourmet.yahoo.co.jp/0002140033/M0027010471/
お店のPR	出る旨み、煮詰まる汁。ちりとり鍋普及の立役者。店内に一連の流れは書いてあるのだが、サイドメニューまではノーチェックの人も多いはず。幕間の多いちりとり劇場だけに、2手先を読んで注文できるようになれば醍醐味を堪能できる。足りなければ、シメ前に単品肉追加でお腹の微調整を。初めにまとめて注文すれば、後はちょろちょろ追加するだけで済むのもナイス。4000円オールで荒い息つけます。 ...
初投稿者	クッキー＆クリーム（106）
最近の編集者	af6fbdローラ（0） ... 店舗情報（'22/11/19 18:23） Tommi（0） ... 店舗情報（'22/05/02 20:35）編集履歴を詳しく見る