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思い出の鯖寿し
12年ぶりの大阪勤務となりましたが、当時からお世話になった元上司他既知の顔があることは心強いものです。
今宵、元上司が同じく大阪に転勤してきた後輩と共に食事に誘って頂きました。
こちらの店で記憶にあるのはなんといっても鯖寿し。
予約時に注文しておかないと売り切れてしまうのだ。
本日はコースで予約していただいていました。
● 鯖寿し
以前ならば最後の締めだったのですが、本日はコースの凌ぎとしてだったので二品目。
また記憶では一本の状態で出てきていたと思いますが本日は各お皿に乗っての提供。
久しぶりだなと実食!あぁいい塩梅の締め具合です。
流石に一口では食べなかったけれど、すぐ食べちゃったな。うむ、もっと食べたかった!
その後造りやらデザートまで。
こんなに上品なコースだったったけ?と思ってしまった。
飲み放題にして頂いたのですが、平日月曜日でもあり昔のような飲み倒すみたいなことはせずに大人の嗜み程度に。
本当はガバガバ飲みたかったのでまた改めてやりましょうとなったのは当然の成り行きでした。
ランチもやってるので元上司はお昼もよく来るようです。
夜来るのはお値段それなりにするからそれもいいかな。
鯖棒寿司を食べる
会議後の定例飲み会。
本日は東京の上役も来るという事でちょっと高めのこのお店。
ここの鯖棒寿司がうまいんです。
始めのオーダーで予約しておきます。
締めで最後に注文しても売り切れてる事が多々あるんで。
デートにも使えるお店です。
それは刺身の五種盛りを見てわかります。
きれいにこじんまりと盛られて出てきます。
へちもんやサラダも上品ににこごりみたいなのに固めて出てきました。
私のお目当ての日本酒。
新潟の緑川からスタートです。上善の会社ですね。
お次はくどき上手日本酒度が20度になっていましたが、
全然辛すぎず飲みやすかったです。
メインの棒寿司はけっこうボリュームがあって
ちゃんと締まっていてやっぱりうまかった。
でも日本酒に走ってしまい、一切れしか食べませんでした。
滅多に来ない店なのにもったいないことしたな。
お会計は上司に多分に頼って、それでも私は飲みすぎて、気持ちよく帰るのでした。
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つら
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つらさんの他のお店の口コミ
店名 |
へちもんや
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0255 |
予約可否 |
予約可 ※貸切可能人数:25名様 ~39名様 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分 四ツ橋駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ600円 |
席数 |
65席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 39人 |
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 詳しくは店舗へお問い合わせください |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
電話番号 |
06-6243-3924 |
備考 |
※土・祝日はディナーのみ営業。 |
初投稿者 |
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元上司とランチ。お昼利用は初めて。
● 週替わり へちもんや弁当 1,200円
店頭に懐石料理のように献立が弁当でも書かれてます。
・口取り 出し巻き 海老の芝煮 粟麩オランダ煮 三度豆 法蓮草胡麻和え
・小鉢 春雨サラダ
・揚物 若鶏のチーズ巻揚げ
・お造り 二種盛り
・焼物 ブリ大根
白飯、赤だし、香の物
造りはサーモンと鯛でした。
上品とはいえバラエティーに富んでいて、これで1,200円はお得としか言いようがない。
儲けはないのでしょう。
チーズ揚げ、ブリ大根と味は確かだし、ご飯はお代わりサービス。
すぐ売り切れちゃうのは当然。