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全国コンテスト入賞!の料理とスイーツをいただきました。
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まめぞう#1
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店名 |
掲載保留
スワーハ(Svaha)
|
---|---|
ジャンル | 野菜料理、ダイニングバー、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄心斎橋駅1番出口 徒歩2分 心斎橋駅から268m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
60席 (お座敷 25名様利用可能) |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
1999年11月 |
備考 |
野菜ソムリエがいる。 多数の全国料理コンテストに入賞。 |
お店のPR |
◆人気の【ビオワイン】と野菜ソムリエが選ぶ!有機野菜と
有機野菜をはじめ 大山地鶏・宮崎牛・天使の海老など 素材の味を大切にシンプルに調理。 ■ ぐるなび シェフ BEST OF MENU’07 【最優秀賞受賞】☆☆☆ ■ 農林水産省後援☆料理コンテスト プロ部門 【優秀賞受賞】 ■ 日経レストランメニューグランプリ’09 【準グランプリ受賞】 ■農林水産省補助事業【マルシェジャポンプロジェクト】にて当店シェフが≪マルシェジャポン大使≫に任命されました |
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全国料理コンテストで何度か店の名を耳にするので
前から気になってました。
心斎橋の駅から地図を見ながら5分程ですぐに見つかりました。
雑居ビルの2階、白い階段を上がる。
思ったより広い!座敷もある様子。
女性同士のお客さんが割と多い。
けっこう会社の宴会にも使われてる様子です。
会社の同僚と6人だったので、割と広いめの大きなテーブルへ案内されました。
お目当てのコンテスト入賞だという、 小龍包&スペアリブをはじめ何品か注文。
どうやらお店オススメの有機野菜を使った料理が気になり、有機野菜のグリルオーブン焼きも注文!
お料理は、有機野菜のグリルオーブン焼きが特にオススメ
元々野菜が好きですが、味が濃くホクホクしていました。
小龍包は皮がモチモチで、少しスパイスの効いた濃厚なスープが美味しかった。
小龍包というよりは、ミニ豚マン風?
今回の目的はデザートにもあり!
全国料理コンテストで優勝したという、発芽玄米の白プリンと他にもみんなで何品か注文。
白プリンは生姜のカラメルと山椒の白醤油煮がポイント!
和のプリンという感じで、まったりしている。
初めての味!美味い。
総合的には満足でした。ランチも食べてみたい気になりました。