料理に満足、大将の心意気に感嘆 : 一丁

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

料理に満足、大将の心意気に感嘆

地下鉄長堀橋駅から徒歩5分-10分、心斎橋筋商店街通りを御堂筋から松屋町筋へ向かって4筋付近の雑居ビル3Fに立地する割烹料理屋。当日は入念なリサーチの後、当日予約にて3名で訪問。雑居ビルに入居するため注意して店探しする必要があります。店内の造りは清潔で清々しく、席数も多くないのでゆっくり食事をするには、まさに最適。しかも大将が本物の素材(天然無添加素材)しか使用しないため、安心して食事できます。もちろん店内禁煙。基本的にコースをオーダーする方が多いですが、アラカルト対応もしてくれますので、当日はお好みで。料理は厳選された旬の素材に一手間加えた調理。旨くないわけがない。しかも値付けを大幅に上回るクオリティ。親しい仲間内との食事だけでなく、大切な仕事の会食にも十分に利用できます。久しぶりに安心しておススメできる店に出会いました。また、場の空気次第では大将の乱入もあり、場が盛り上がるトークが期待できます。当日の支払いは3名で17,000円。

■今日のオーダー
〇ポテトサラダ
スタッフにすすめられてオーダー。
カレー粉が裏味で入っており
ポテトにコクが出て旨い。
また、食感のアクセントに
数の子が入っており、これが
微妙な味加減を演出。
普通のポテトサラダとは少し違う。
--------------------------------------------------------------
◎刺身3点盛り
(鯛、鮑、サンマ)
鮮度も包丁の入り具合も文句なし。
自家製醤油が溜まり醤油に近い味で
刺身に良く合う。
量も適度で全体的に品がある。
--------------------------------------------------------------
◎蟹(ずわい)
甲羅の中に蟹ミソと一緒に身出し
しているスタイル。蟹の身にミソを
絡めると、これが旨いのなんの。
あればオーダーすべき1品。
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〇鱧の天ぷら
衣も薄く油のキレも申し分なし。
身も厚く、ほっこり旨い。
沖縄産天然塩で食べるのだが、
この塩が...旨いっ。
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〇蛸の柔らか煮
桜煮を想像したのだが、違った。
蛸は微妙に芯を残してあり、桜煮と
違って、出汁よりも蛸の味が勝る。
蛸好きにはたまらない1品。
ただし、出汁あり出汁なしは
好みのわかれるところ。
--------------------------------------------------------------
★ドリンク
・生ビール  × 8
・瓶ビール  × 4
・ハイボール × 6

■店内
・カウンター × 7席
・4人掛掘りごたつ × 3卓
・6人掛掘りごたつ個室 × 1室
◼︎ 訪問時の状況
・訪問時間:木曜日18時
・訪問人数:3人
・予約有無:有
・混雑状況:先客1組、後客1組
・待ち時間:無し
・皿出し :10分程度
■おしぼり
・布おしぼり
■箸
・割り箸
■トイレ
・男女共用
・様式
・非ウォシュレット
■ポイント
・要予約
・旨い物は大将に聞け

  • 一丁 -
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tohoi726

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 一丁(いっちょう)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は一丁をご参照ください。

ジャンル 居酒屋、海鮮、天ぷら
住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-32 瀧川ビル 3F

交通手段

長堀橋駅より徒歩5分
心斎橋駅より徒歩5分
日本橋駅より徒歩8分

長堀橋駅から446m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~23:00(L.O.22:00)

    《3/26~移転》
    大阪府大阪市西区北堀江1-13-20 四ツ橋ストークマンション 1F
    TEL 06-6533-6050


    ■定休日
    日曜日・祝日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(カウンター6席、掘りごたつ12席、個室6席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

お外に灰皿ご用意しております。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

公式アカウント
オープン日

1994年

備考

貸切は20名様以上、最大22名様までご利用可能です。

お店のPR

《2020年3月26日より東心斎橋→北堀江へ移転》内装も綺麗な新店舗へお越しください。

《2020年3月26日より東心斎橋→北堀江へ移転》中央卸売市場直営ならではのコスパで天然魚をご提供致します!天然魚の旨みをそのままお楽しみ頂けるお刺身はもちろん、料理人のひと手間加えた創作料理も人気です!野菜やお米は京都・舞鶴の有機農法で育てられた野菜を中心に使用!皆様のご予約お待ちしております!

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