ここ知ってたら凄いと思われるはず!笑 : 鮨 豊

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

ここ知ってたら凄いと思われるはず!笑

看板もない、古いビルの4階に、雰囲気が素敵すぎる超超隠れ家なお鮨屋さんがあった!!

切り立てでふわっとほどける温かい赤酢のシャリは3年熟成させてるからまろやかで、ネタとの相性も良かった(˶'ᵕ'˶ )‪︎

ドリンクメニューはなくて、口頭で注文!
今回は日本酒はペアリングしてもらった☺️
ズワイ蟹のお鮨と辛めのお酒の組み合わせが1番最強やったなぁ♡

《13800円コース》
産地直送やから実現できる価格設定と魚の美味しさこのボリュームとクオリティーで13800円!コスパ良いんちゃうかなぁ。。

【お鮨】
☆が個人的に特に美味しかったやつ!

☆ズワイ蟹
ほぐしたカニ身とカニ味噌入ってて濃厚!!

☆アオリイカ
何回も寝かして150回包丁入ってるらしい!!
ねっと~りとろけるっ♡

☆サクラマス
サーモンの腹くらいに脂のってるけど、くどくない上品な脂で超とろけた!

○富山産白えび 昆布締め
◎甘エビ(ねっとり食感とシャリの相性が)
○いくらの小丼 (塩漬け)
◎ほうぼう (シャクシャク食感が素敵)
◎鯵(高級鮨の青魚は脂のってて大好き。笑)
○ハルぶり(鰤やねんけど、マグロみたい!笑)
◎千葉勝浦の本マグロの中トロ
○ネギトロきんかん手巻き(鶏の方のきんかん!この組み合わせは斬新ゃ│ ˶^ᵕ^˶)b)
○鰻(鰻も海苔もめちゃパリパリなの♡)

【1品】

○1番出汁と玉子の具なし茶碗蒸し

◎けんけつ鰹の藁焼き
炙りの香りが最強!
鰹を薄切りで提供されるの珍しくない!?
分厚いの好きやけど、薄いのも良かったな(˶'ᵕ'˶ )‪︎

○金目鯛のしゃぶしゃぶ~鬼おろし&薬味~

○炉端焼き(サクラマス・根ぼっけ・サワラ)
3種の中から根ぼっけチョイスした!
皮ぱり、身がふわっと♡
てか、炉端焼きいい匂い過ぎた!

○宍道湖のシジミ(お替わり自由)

☆能登の塩ジェラート最中
塩ジェラートとお餅の甘みでさっぱり
最中もパリパリで、食後に最強すぎた!!
これめっちゃ好き!!!笑

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まんまる小餅

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 豊
ジャンル 寿司、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5592-3836

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F

交通手段

中之島駅から徒歩約5分

中之島駅から235m

営業時間
  • ■ 営業時間
    1部:17時30分
    2部:20時00分

    2024年7月から
    1部:17時00分
    2部:20時00分

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

(カウンター9席、個室7名席)

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内に喫煙所あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

貸切時のみ子供可

ホームページ

https://lin.ee/TGW9QtU

オープン日

2023年12月15日

電話番号

06-4300-7977

初投稿者

@あんでぃー@あんでぃー(75)

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