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店名 |
ff(フォルティッシモ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-6927 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福島駅より徒歩5分 福島駅から81m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (オープンキッチンのカウンター席でございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
電話番号 |
06-6442-3515 |
初投稿者 |
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来店日時 2022/04/21 12:10
仕事の昼休憩を利用して「ff」さんへ。「フォルティッシモ」と読みます。
大阪環状線JR福島駅より北側、商店街から北の路地に入ったあたりに立地。
目的の料理店がランチ営業自体をやめており、小雨の中でランチ難民に。
こちらのお店は食べログで調べていたことだけ記憶にありました。
「ff特製ハンバーグ150グラム」を白米大盛で注文。
いやいや、ランチ難民になってよかったです。クオリティ高し。
---
◆料理・味 3.7
「ff特製ハンバーグ」には、前菜・サラダ・味噌汁・漬物・白米がつきます。
ハンバーグは目の前の鉄板で調理されます。半球型の鉄蓋を被せて仕上げ。
おろしやカイワレを上に載せ、別容器でポン酢を添えて運ばれました。
ほどよく肉々しく、しかしやわらかで、ポン酢も相まってさっぱり食べられます。
裏面が少し硬く仕上がっているため、箸だと切り分けにちょっと時間を要します。
木製スプーンも用意されており、そちらを使用するのが正解だったのかも。
肉汁も適量。専門店のようなドバドバ系ではありませんが、これぐらいがよきです。
前菜が、個人的にはメインを上回るぐらいに好みでした。
どれも野菜使用で健康的、かつ創作的な装いのため味を予想できないのがよき。
結論としてハズレがなく、また味に彩りがあるため最後まで美味しいです。
特に好きだったのは枝豆豆腐。ほんのり枝豆風味で、初老の身に優しかった。
◆サービス 3.8
店員さん男女おふたりがともに親切かつおしとやかな接客。所作が丁寧で好印象。
傘を半分たたんだ状態で入店すると、そのまま預かってきちんと閉めて傘立てへ。
また配膳時には、料理のひとつひとつについて細かくご説明あり。
白米大盛無料。店員さん側からアナウンス。量も茶碗を見せてくださいます。
半分ほど食べたところで「ご飯足りましたか?」とまで。ほかのお客さんにも。
食後は「雨の中ありがとうございます」といってプチフルーツのサービス(不定期)。
会計後は扉の外までお見送りくださいました。
これだけ徹底した接客サービスを、この価格帯のランチでしていただけるのは貴重。
まるで北新地ランチのようでした。
◆雰囲気 3.3
店内は大人向けバルのような造り。加えて目の前に鉄板があります。
BGM代わりにテレビモニターあり。時事ニュースが流れていました。
先客なし、後客1人。
後客はサラリーマンの常連さんでした。
いわく、以前は営業時でも扉を閉じていて入店しにくい雰囲気だったそうな。
現在は扉を開いておられ、中をチラ見してから入店判断できてよいと思います。
◆コスパ 3.5
「ff特製ハンバーグ150グラム」980円。白米大盛無料。
大阪福島のランチ平均価格は超えていますが、十分すぎるほど納得できました。
◆ドリンク -
データ不明です。
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肉質だけは普通ですが、前菜が強く、オプションのみならずサービスもよかったです。
上記にも書きましたが、ランチ激戦区である北新地と同等にレベルが高かったなと。
知り合いに教えたくなる良店でした。