一日一麺 : 別邸三く 豚骨らーめん 真真

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

一日一麺

中華そば 萃

久しぶりの別邸三く
豚骨になってからは初めててした


台風が九州を通り過ぎようとしているお昼前、大阪は曇り空で降ったり止んだりと。

朝イチの仕事を終え、神戸に戻ってから食べるか、食べてから戻るか迷った挙げ句、Twitter見て気が付けば福島界隈

開店少し前でしたが、悪天候の影響もあってか人通りもまばら
近くのタイムズに止めた時、タイミング良く雨は止んでたが、折畳み傘を持って店の前に行くとポール
その後すぐにカウンターの人数くらい並びましたね

11時41分に開店。
そしてカウンター奥へ着席。

何を食べるか決めきれず迷ったけど、店主にお聞きして、オススメ頂いたこちらの醤油を

ほどなくしてもちろんポールで着丼✌️

丁寧なオーラが漂うルックス

見た目はシンプル。
しかし、並々ならぬオーラが漂う

スープは、主に豚骨清湯と思います。
そこにこだわりの強そうな深みのある醤油がかなりのインパクト✨

チャーシューは厚みのあるバラチャーシューですが、脂っこくなくて旨い〜

麺は極細ストレート麺。
別邸三くさんの絹糸麺ですよね
やや硬めでしたので、もう少し柔らかくなってたらもっとタイプ

シンプルな中にこだわりがギュッと詰まったラーメン✨

ごちそうさまでした

  • 別邸三く 豚骨らーめん 真真 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 別邸三く 豚骨らーめん 真真(マシーン)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

大阪府大阪市福島区福島3-6-17 アブニール福島 1F

交通手段

新福島駅から236m

営業時間
  • ■営業時間
    昼 11:39~14:39
    夜 18:39~22:00
    昼夜共に食材・スープ無くなり次第 営業終了

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2018年9月21日

初投稿者

おかいおかいおかいおかい(1604)

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