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店名 |
閉店
別邸三く 豚骨らーめん 真真(マシーン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
新福島駅から236m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2020年7月。
新福島『スパイスカリー大陸』さんでカレーを頂いた後、
まだ全然余力が残っていたので、前から気になっていた
『別邸三く 豚骨らーめん 真真』さんへ。
三く別邸が2年程前に豚骨専門にリニューアルしたお店
だそうです。12時過ぎに入店してカウンター席へ。
ではメニューをチェック。ラーメンは5種類。
・とんこつ 700円
・煮干とんこつ 800円
・カレーとんこつ 800円
・味噌とんこつ 800円
・だし節とんこつ 900円
初訪問なので、まずは「とんこつ」を注文。
しばし待ってラーメンが完成。では早速頂きま〜す。
まずは麺。とんこつならではの細めのストレート。結構
しっかりめの食感で、とても好みの麺でした!
スープは博多とはまた違った、結構ドロッとした感じ。
でもコッテリ過ぎるワケでもなく、豚骨臭もひかえめの
優しい味わいでした♪(飲んだ後とかもイケそう♪)
トッピングは厚めのチャーシューが二枚とメンマ、海苔、
葱という感じ。この厚いチャーシューが二枚入ってこの
価格ならCP的にも満足度高い1杯ですね♪
スープも全部完食した友人の丼の底には「紬」の文字が。
そして丼の裏側に「美」「想」という漢字が入っていて
店主さんがその想いを丁寧に教えて下さいました♪
(お忙しい中、有り難うございました。)
食べ終えた後も、お店の外までお見送りして頂き、終始
とても丁寧な接客に、ただただ恐縮。
次回は別の種類のとんこつも食べてみたいです♪
ごちそうさまでした!