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＜不思議＞コルクを抜かずにワインが飲める？福島の美味しい隠れ家【串焼＆Wine KURUMA 福島店】 : くろにゃんのだめだめダイエット【グルメと美と旅】
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
串焼＆Wine KURUMA 福島店（クルマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神本線 福島駅 3番出口より徒歩1分 新福島駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル6人掛け×2 カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年11月18日 |
| 関連店舗情報 | 車の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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炭火焼の焼鳥親子丼♡
大阪 福島の路地の裏の裏に、ステキなお店を発見☆
串焼＆WineKURUMA福島店
おしゃれな雰囲気だから女子も入りやすい～♪
おつきだしは２種類。鶏と長芋の梅和えと鶏のおろしハンバーグ。
肉もののお付きだしが出るとうれしくなる～♪ 梅味でさっぱりと。
ハンバーグには軟骨も入ってて、中がとろ～っとしていて美味しい♪
本日も泡スタートで！
バルディ・ビエソ・ブリュット ハーフボトル¥1600
チリのスパークリング。フルーティな辛口。
ハーフボトルがあるとうれしいな～。
本日のおすすめメニュー。
食べたいものがいっぱいある～♪
宮崎県 地頭鶏地鶏のお刺身 2種盛り合わせ¥1200のところハーフサイズでお願いしました。
ちょうどいい(≧▽≦)
鶏むねは湯引き？わさび醤油で食べてみました。
もっちり～(≧▽≦)おいしい。
ももは生姜醤油でいただきました。
皮がバリッと香ばしく焼かれていて、身はぶるん。
炭火串焼は、一本からオーダーOK。
冷めないようにとの配慮で着火燃料で保温！
ヤゲン軟骨花椒焼き串¥300
花椒の香りがほわぁぁ～～っと！
コリコリとした軟骨は大好物。
海老パン串¥280
わぁ～、フレンチトーストみたいに、パンの中がふわふわ～。店長自信作とのこと。納得♪
鶏白子のからすみがけ¥500
ふわっとぷるぷる。白子にカラスミ化粧。おしゃれでイキな逸品。
ウーロン茶¥300
濃厚地卵の玉子焼き¥550
鶏やさんに行ったら、絶対食べたいだし巻き玉子。
しっとりとしていて、だしの旨みが効いていて、繊細でめちゃおいしい～！！
最近食べた中で一番おいしかったかも！！
つくね¥300
一度揚げてから炭火で炙っているそう。ふわふわな上にジューシーで美味しい！
手描きのPOPや黒板を見ているとオーダーしたくなる♪
〆は親子丼がオススメと書いてあったので、
地頭鶏地鶏の親子丼¥760
濃厚な鶏スープと香の物付き。追いメシをして鶏だし茶漬けしたいというくらい美味しいスープ。
親子丼に、炭火焼の地鶏がごろっと。
玉子のたれ？がごはんにたーっぷりからんで、TKGみたいな食べごたえ！
めちゃおいしかった～～(≧▽≦)
メニューを見て気になっていた「コラヴァン」について聞いてみました。
世界初の特許技術が昨年日本に上陸。
細い針を刺しワインを注ぐと、代わりに瓶の中には窒素が送られ加圧されるので、残りのワインは自然にボトル内で自然発酵を続けるのですよ。
医療で使われる針を応用したもので、開けられた穴はコルクが自然にふさぐそう。
だから、コルクを開けずにワインをグラスに注ぐことができ、ボトルの中のワインも劣化しないんだって！
ファンヒル ディエシオチョ メセス 2014 ¥1800（グラス）¥8750（ボトル）
やっぱりボトルで飲む方が断然コスパいいですけどね。
フルーティで樽のアロマも感じてとっても美味しかった！
こだわり卵のプリン 季節のフルーツ添え¥400
底にさらっとしたキャラメルソース。なめらかにちゃんと固まっている、おいしいプリンでした！
すごい炎を上げて焼かれているのは、何かしら？
このお店、めっちゃ気に入っちゃった～♡
次回の割引券ももらったし、お店の方も親切だし、またリピート決定！
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