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料理＆お酒が素敵なコの字酒場♪(●´ω｀●)ｺﾉｼﾞ
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お店 外観
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店内
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生ビール
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寳剱 純米 超辛口
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茄子煮浸し
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茄子煮浸し ＆ 寳剱 純米 超辛口
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東北泉 純米吟醸
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つくり盛り ＆ 東北泉 純米吟醸
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つくり盛り
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和牛のたたき
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さば寿司
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さば寿司
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メニュー（料理）
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メニュー（日本酒）
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メニュー（ドリンク）
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urya-momen
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
弘大Z（ひろしだいゼット）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6147-5556 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福島駅から84m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| 備考 |
コースや貸切なども承ります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事が早く終わった日はサクッと呑んで帰ろう
久しぶりに福島駅の呑み屋街を散策して
私の目に留まったのが
人気酒場の「弘大Z（ヒロシダイゼット）」さん
※なかなか不思議な店名です(;´∀｀)
いつもはお客さんで一杯のイメージのお店ですが
平日の早い時間だからか先客は1組2名のみ
ダメ元で入ってみたらOKでした(*´▽｀*)ﾔｯﾀ
ちなみに、先客は2名だけだったけど
実は他の席は全部予約で埋まっていたようで
私の後から来たお客さんは断られていました
●お店について
JR環状線「福島駅」の南側は国道2号線までが
呑み屋街になっていて、弘大Zさんのお店も
この呑み屋街にある
店名が入った大きな白い暖簾が印象的なお店（ｗ
店内は綺麗でオシャレな雰囲気で
客席はコの字型のカウンター席だけなんですが
恐らく20名ぐらいは座れそうです
●食べた料理について
まずは生ビールを吞む
ぷっはぁ・・・
仕事の後に吞む冷たい生ビールが美味しいわぁ
ほぼ一気吞み(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
弘大Zさんは日本酒の品揃えが豊富なお店
2杯目は日本酒で広島の「寳剱」にしてみた
あと、料理も合わせて注文してみましょう
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【茄子煮浸し】
最初は茄子の煮浸しから
おそらく揚げてから煮てあるので
茄子にめっちゃコクがある
上に乗った茗荷のシャキシャキもイイ感じ
うん、美味しい美味しい
これは日本酒に合うわぁ
【つくり盛り】
続いてお造りの盛り合わせがやってきた
内容は「鯛、伝助穴子、シマアジ
金目鯛、ヨコワ、サワラ」と盛りだくさん
・鯛
コリッムチッとして白身の旨味も十分
・伝助穴子
プリッ＆フワッとした食感
脂もあるんですよねぇ
・シマアジ
コリッコリで脂がしっかり
・金目鯛
プリッとしてますわぁ
皮目を炙ってあるから
脂がジンワリ
・ヨコワ
モッチモチやぁ
このヨコワ。。。好き！！
・サワラ
柔らかくモッチモチやぁ
うん、サワラもイイ感じ
【和牛のたたき】
魚の次はお肉を食べてみましょう
なかなかのボリュームです
牛肉は柔らかく旨味もしっかり
おろしポン酢も優しいわい
うん、想像通りの美味しさ
これはお酒もしっかりしたヤツで
久保本家さんの「生酛のどぶ」を合わせる
うん・・・イイ感じだ・・・（ｗｗ
【さば寿司】
最後の〆に「さば寿司」を食べる
めちゃめちゃ肉厚な鯖の棒寿司で
鯖を炙って海苔に乗せて提供される
鯖は炙って脂が融けてマッタリ
酢飯が硬めで、鯖と酢飯の間には
「しば漬け」が挟んであって
これがカリッとして良いアクセント
うん、さば寿司も好き！！（ｗｗ
●最後に
弘大Zさんは料理が凄く好みやったわぁ
魚も肉もどちらも美味しかった
また、日本酒がめちゃめちゃ豊富なのも
個人的にはポイントが高いところ
あと、店員さんたちの接客も凄く良い！！
私は独り吞みでしたが、色々と話しかけてくれて
おかげで楽しく過ごせましたわぁ
では、最後にお会計です♪
この日に呑んだお酒は以下の通りで
【呑んだお酒】
・生ビール
・寳剱 純米 超辛口
・東北泉 純米吟醸
・生酛のどぶ
お会計は全部で「6600円」でした
料理は美味しい小料理屋のレベルだし
価格はこんなもんだと思う
うん、ここ・・・イイネ！！
また、ふらっと呑みに来よう
満足満足！！
ごちそうさまでした
●おまけ
10月1日に開催される日本酒の全国イベント
「日本酒ゴーアラウンド2023」の参加バッジが
販売されていたので購入してみた
今年は他県のバッジでも参加ができるそうで
色んな県のバッジがあり絵柄も可愛いので
どれにするかめっちゃ悩んでしまった（ｗ
最終的に「大阪」と「札幌」をチョイス♪