ピリ辛味噌ラーメンを食す : のだ麺 ～縁～

ここのピリ辛味噌ラーメンがとっても美味しいんですよね。
冬になると食べたくなっちゃいます。
今回も寒い日に食べに行きましたよ。
とっても美味しかったです。
最高です。
また食べに行かないとね。

久しぶりに食べて来ましたよ。
今回は、やみつきホルモンそば です。

食べるとたまりませんよ。
ホルモン好きには絶品のお味です。
もう、メロメロちゃん状態になっちゃいました。
寒くなってきたから、味噌ラーメンも食べないとね。
色々とあるから迷ってしまいます。

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2018/12/post-95a0.html

今日は、のだ麺～緑～に行ってきました。
寒～い、寒～い、冬がやって来ましたね。
こんな寒い日は美味しい味噌ラーメンに限りますよね。

これ、これ、これ狙いです。
冬季限定
ピリ辛芳醇 味噌らーめんです。
やっとこの季節がやって来ました。
じゅるり、楽しみです。
まずは、店前の券売機でチケットを買ってっと。

少し待つと出てきました。
ピリ辛芳醇 味噌らーめんです。
数種類の味噌を独自にブレンドして香りよく、程よいぴり辛な感じのスープがたまりません。
一度飲みはじめると止まんなくなっちゃいますから。
サイドメニューの焼いた薄揚げやタマネギが味のアクセントになっていい感じです。

麺屋棣鄂の多加水縮れ麺ですよ～。
札幌の味噌ラーメンを食べているような感じです。
めちゃウマですよ。
最高です。
どんどん食べ進んじゃいますね。
気がつけば、アッという間に完食・完汁です。
とっても美味しい味噌ラーメンに大満足です。
また食べに行かないとね。

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2018/08/post-0d1c.html

今日は、のだ麺～緑～に行ってきました。
毎日、毎日、暑いですよね～。
普通のラーメンは食べれないけど汁無しで攻めてみましょうかね。

久しぶりにやって来ちゃいました。
今日はランチでの訪問です。
野田方面に用事があったもんで。
これは、のだ麺に行かないと～って感じでね。

店前に券売機があります。
さ～て、何を食べましょうかね。
で、今回は、和え麺にしちゃいました。
なんと、大盛り無料なんですよね。
勿論、大盛りでお願いしちゃいましたよ。
たっぷりなネギとミンチが食欲をそそりますね。

では、混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜしちゃいましょう。
美味しくな～れ、美味しくな～れって念じながらね。

まずは、大量の麺を食べちゃいましょう。
もっちもっちの麺がいい感じです。
お店オリジナルの味が抜群ですね。
大盛りにしてもらったのでお腹がパンパンではちきれそうになっちゃいましたよ。(笑)

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/12/post-0d1c.html

じゃじゃ～ん！！！！
冬期限定ラーメン
ピリ辛芳醇味噌
限定ラーメン１番人気

あった、あった。
これを食べるためです。
去年も食べて美味しいのは知っていたんですが．．．．
今年は更にパワーアップしていると店主さんから聞いていました。
食べに行かない訳には行かないでしょう。
腹ペコで行きました。 カウンター越しに作っているとこを見ているときからヨダレが．．．．(笑)

で、着丼～♪
まずは、スープから飲んでみましょう。
ワオッ、濃厚ぽいんですが心地よい味噌の味です。
めっちゃ好みの味じゃないですか。
そのまま飲んでも良し、刻み玉葱が入っていてそれと一緒に飲むと旨さ倍増ですよ。
どんどんと飲んでしまいす。

次に麺を．．．．．
わおっ、北海道風のちぢれたまご麺です。
そう、西山製麺を彷彿させるような味じゃないですか。
これは、たまりませんよ。
スープ良し、麺良しの超美味しいラーメンじゃないですか。
ラーメンの中にお揚げさんが入っているんですよね。
これが箸休めになっていい感じなんです。
これ、中々のヒットですよ。
チャーシューもバッチリ美味しくってウハウハです。
アッと言う間に完食・完汁しちゃいました。
これは、大阪でベスト３に入る旨さですね。
食べに行くべき一杯に間違い無しです！！

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/09/post-0d1c.html

今日は、のだ麺～緑～に行ってきました。
夏の限定ラーメンを食べて来ました。
やっと食べれましたよ！！

久しぶりの訪問です。
夏の限定が楽しみです。
席は空いているようですね。
では、では、突撃しましょう。
あっ、その前に店前で食券を買わないとね。

今回は、冷しを食べに来たんですよね。
豚冷塩出汁そばです。
大きくって美味しそうな豚肉がドンって目につきます。
実際に食べて見ると上質で柔らかい豚ちゃんでしたよ。
これ、何枚でもペロリと食べれちゃいそうです。
スープはコクがあり口の中で、どうだ美味しいだろと語りかけてきます。
う～ん、中々の完成度じゃないですか。
店主さんが試行錯誤して創り上げた感が伝わってきますね。

では、では、麺を食べてみましょう。
お～っ、これは．．．．．．
シコシコ、ウマウマな麺じゃないですか。
盛岡冷麺のような感覚ですね。
そうか、冷しとなったらこんな感じになるんですね。
小麦の風味をドンって感じられました。
コシがあって旨味あり、この冷しにドンピシャな麺でしたよ。

今回は鯛めしも食べちゃいました。
最初は、そのまま食べていたんですが．．．．．
途中で出汁に浸して食べる事にしましたよ。
これが、また、旨いんですよ。
鶏飯のような感じで楽しみましたよ。
最後には、鯛めしの丼にスープを入れて、山葵を少し入れて食べました。
気がつけば．．．．．
完食・完汁してしまってました。
あはっ、美味しいからそうなっちゃいますよね。(笑)

夏限定の豚冷塩出汁そばは９月の中旬ぐらいまでの提供だそうです。
これは食べとかないとっていう一品ですよ。
まだ食べていない人は是非！！
とっても美味しいですから！！

それから次回の限定も楽しみですよね。
何が出てくるのか少し聞きました。
わおっ、そう来ますか～って感じです。
出来上がりが楽しみです。
提供が始まったら行かないとね。

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/04/post-1b59.html


今日は、のだ麺 ～縁～に行ってきました。
ここのラーメンが美味しいんですよね。
３月末までの限定を食べに来ました。
楽しみです。

野田阪神駅からテクテク、テクテクと歩いてやって来ました。
途中に美味しそうなたこ焼き屋さんやバル、イタリアン、等の誘惑を振り切っての到着です。
店前で食券を購入します。
お腹は超ペコペコです。
しかも寒い～。
早く入って暖まらないと。

今回は、限定の ビリ辛味噌ラーメン８２０円です。
２０１７年３月迄ですからね。
もう１回食べときたいと思っての訪問です。
前回食べたときに超好みの味だったんですよ。

まずはスープから飲んでみましょう。
わおっ、濃厚でピリ辛な感じがたまんないですよ。
ドンドンと飲み進んじゃいます。
札幌の味噌ラーメンも好きですが、タイプは違いますが、のだ麺の味噌もバッチリです。
結構好みの味なんですよね。

麺はもっちもっちでスープと絡んでウマウマです。
これもガンガン食べ進んじゃいます。
麺を食べて、スープを飲んで．．．．．
わ～っ、直ぐに無くなっちゃうよ～。(笑)
チャーシューも半熟もいい感じです。
気がつけば、完食・完汁しちゃいました。
ふぅ～、大満足です。

このラーメンが来月から食べれなくなるのは寂しいですね。
また来年の冬のお楽しみですかね。

で、２０１７年４月からは、旨辛カレーまぜそば になるそうです。
追い飯付きで８２０円也です。
これは、これで楽しみですね。
最近、まぜそばを食べに行く機会が増えましたから。
やっと、名古屋のはなびにも行けたし、神戸の緑も食べて来ましたからね。
食べ比べしたいものです。
楽しみが増えました。

野田にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

野田阪神に美味しいラーメンがあるから食べに行ってね。
って、ずっと言われていて.......
やっと食べに行く事が出来ました。
お店に入ると.....
あっ、表の券売機で食券を買ってね～って。(笑)
で、左の一番上の人気のにしましたよ。
勿論、塩清湯です。
で、鯛めしも食べたいと思っていてたら.....
☓が付いています。(泣)
店主さんに聞いたら、ランチしかやっていないとの事。(残念)

オーダーしてしばらくすると出てきました。
白地に赤のラインが入った丼に美味しそうなラーメンが入っています。
見た目から食欲をそそりますね。

まずは、何時ものようにスープからいただきましょう。
お～っ、コクがあって上品なスープじゃないですか。
これは、グイグイと飲めちゃいますよ。

麺を食べてみると。
もちっとしたしよっ感でスープとよく絡んでいます。
目を厨房にやると.....
棣鄂って書いた木箱が見えてます。
あっ、京都の棣鄂なのね。
ここのなら間違い無しですね。

途中で、青唐辛子を投入しました。
これが、ぴりりと味を引き締めてくれます。
またまたスープを美味しく飲めます。
結局、完食・完汁してしまいました。
とっても美味しいラーメンに大満足です。

野田にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。
そうだ、昼に行って鯛めしを食べないと！！