公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
野菜好きには、堪らない お勧めのビストロ
-
外観
-
看板メニュ-
-
新メニュ-
-
テ-ブル
-
店内の様子
-
店内の様子
-
野菜スープ
-
ミニサラダ
-
野菜スープ 持ち上げ
-
ビッグ ロ-ﾙ キャベツ
-
ライス
-
内部構造
-
豆乳のブランマンジェ
-
その持ち上げ
-
{"count_target":".js-result-Review-6278943 .js-count","target":".js-like-button-Review-6278943","content_type":"Review","content_id":6278943,"voted_flag":null,"count":91,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kaoru7
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kaoru7さんの他のお店の口コミ
-
Prune（大阪梅田（阪急）、梅田、大阪 / フレンチ）
-
ヌードルヤ MEーCHAーKUーCHA（西長堀、西大橋、阿波座 / ラーメン、タイ料理）
-
グランノットコーヒー（西大橋、四ツ橋、心斎橋 / カフェ、サンドイッチ、スイーツ）
-
トリニテ（表参道、外苑前、明治神宮前 / フレンチ、洋食、イタリアン）
-
とん太（高田馬場、学習院下、目白 / とんかつ）
-
煮干鰮らーめん 圓（京王八王子、八王子 / ラーメン、つけ麺）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
kitchen buzz（キッチンバズ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、イタリアン、野菜料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
環状線福島駅より徒歩7分 福島駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （１階１６席、カウンター4席 ２階個室10名（個室は大人6名様〜）まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 女子会、誕生日会、ワークショップ、会議など多様な使い方が可能です 個室希望の際は必ずご予約ください（個室は大人6名様〜） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿を設置しております。喫煙の方は申し訳ありませんがそちらをご利用ください |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 可 （混雑時のベビーカーの持込みは ご遠慮願います） |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月12日 |
| お店のPR |
移転のため福島での営業は終了しました。
2018年11月をもちまして守口市に移転するになりました。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
福島・野田×ビストロのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
福島駅近くにある同店舗。
食育インストラクター一級保有資格者シェフの作る通常この価格ではいただけない厳選された、こだわりの減農薬野菜 自然栽培の野菜達をいただけるお店。
安田農園はじめ、各地の契約農園から直売でいい野菜を購入するから提供できるこの魅力的な価格。
水っぽい名ばかりの有機ではなく、しっかり自然の旨み感じる野菜達。
ある意味、野菜好きには堪らないお店であります。
外観は、ガラス張りで店内はすっきりしたアットホ-ムでカジュアルな喫茶店のような雰囲気であります。
左右にテ-ブル席があり、奥には厨房があります。
スタッフは、シェフとサ-ビス担当の奥様でしょうか。
シェフは帝国ホテル大阪出身で、某産婦人科医院の料理長をへて、同店舗を開店させた異質の逸材。
ランチメニュ-には、日替わり 自家製茶美豚のロ-ストサラダ ふんわりオムライス パスタ カレ-などがあります。すべてセット価格で、1000円前後であります。
また、ドリンクは150円の別料金であります。
その他、コ―スメニュー1700円があります。
訪問日の日替わりは、ロ-ﾙキャベツでありました。
デイナ-タイムには、アラカルトと3900円のコース料理とがあるようです。
ロ-ﾙキャベツは、アラカルトメニュ-に現在のところ記載されておらず、ランチタイムにしかいただけないようなので、食べてみることにしました。
その内容は、メイン ミニサラダ ス-プ ライスかパンの選択 ミニデザートの構成で900円という財布に優しい価格であります。
まず野菜ス-プが提供されました。
最初に、思ったことは具材にキャベツが使用されていること。
メインでキャベツが使用される以上、ここでかぶる食材を使用することはどうかと感じましたが、ディナ-タイムのコ―スとして提供される位置づけとランチのそれとは、自ずから異なるものであり、それを考慮するとき納得するものがあります。
くたくたに煮込まれた塩分控えめで、自然の野菜の凝縮した甘み 旨みを美味く引き出されていました。
ただ、バランス的に返し油が強いので、すこしオイリ-な感じがします。
ベイリーフ中心のミニサラダは、鮮度もよくいきいきした自然のうまみが感じられ好印象であります。
さて、メインの登場であります。
皿の中央に大きなロ-ﾙキャベツがあります。
上には、粉チーズと季節的にグリ-ンアスパラ。
周りにはつけ合わせとして。黄色いキャロット ズッキ-二 さやえんどう 玉葱などがとりかこんでいます。
いずれも、表面は、少し強い焼きを入れ、中心部は、ほっくらした柔らかい旨みの感じられる味わい。
野菜はそれぞれ野菜の状態に合わせて適切な火入れがおこなわれているようです。
それぞれ、ベストに近い火入れと感じました．
それぞれの野菜の奏でる旨み甘みのハーモ-ニーが、重層的に重なり合うように緻密かつ濃密。
ソ-スは、トマトを浮身にしたヴィヨンベ-スでありました。
すべて、塩分控えめで、野菜の持つ本来のうまみをうまく引き出しております。
ロールキャベツは、すっとナイフが通るぐらいほど適度な柔らかさでありました。
中にはお肉のミンチ おそらく豚ミンチ。
ほっくらした優しい味覚で、食べるごとに旨みが溢れてきます。
ヴィヨンのうまみを吸ったキャベツの旨みと美味く融和し、美味たる味わい。
野菜の美味さを自然に感じる味覚の組合わせが魅惑的。
デザ-トは、豆乳で作ったブランマンジェ。
上にはクロスグリのソ-ス。滑らかで柔らかい舌触りのブランマンジェは甘さ控えめで好印象。
軽やかでヘルシ-な味覚でありながらも、おいしさが両立している。
粒粒感の感じる果実味と酸味の感じるクロスグリとの相性もいい感じ。
接客もよく気がつく優しい印象
野菜好きには堪らないビストロのひとつ。