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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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Dr.ドロンパさんの他のお店の口コミ
店名 |
韓国食堂 入ル
|
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 韓国料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
06-4256-6910 |
予約可否 |
予約可 お席の時間制をお願いしております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線「新福島駅」から南に2分 新福島駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
330円(税込) |
席数 |
28席 (1Fカウンター8席 2Fテーブル 20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月22日 |
備考 |
インボイス対応済 |
お店のPR |
鶴橋の老舗韓国料理専門店『韓味一』の蔘鶏湯と一品のお店です。
女性初の韓国調理技能士1級免許取得で有名な鶴橋「韓味一」の女将から味を引き継いだ蔘鶏湯専門店です。 |
初投稿者 |
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噂には聞いていましたが初めて「韓国食堂 入ル」に行く機会を得ました。
HPを見ると
「大阪・鶴橋の地で四十数年もの間、コースのみ完全予約制の韓国料理専門店
『韓味一』にルーツを持つ」
とか
「韓味一の女将・朴 三淳(パク サムスン)は韓国調理技能士一級の免許を
女性で初めて取得した事で有名な料理人」
とか書いてあって、”こりゃあ本物だあ”感がすげえ。
百名店だわ、ビブグルマンだわ、こりゃあ混むわなあ。
こちらの名物は何と言っても蔘鶏湯らしく、
『韓味一の蔘鷄湯』は登録商標済とか‥マジやんか。
先ずは生ビールで乾杯!
スーパードライ(たぶん)うまー。
蔘鷄湯をメインに頼むのは前提として
とりあえずキムチ、ナムル、ポテサラ。
うん、なんかここからして違う。
全部美味しくてお酒が進む。
仕方ないので速攻でマッコリに移行。
マッコリもいろいろと種類があるのが楽しい。
先ずはノーマルなイードンマッコリから。
蒸し豚とか、チャプチェを食べながら飲み進めます。
次に虎マッコリ。
これは「辛口」らしい。
別に不味くはないないけど、やっぱりマッコリと聞いて
想像する味を脳が覚えているのか、なんか違う?と感じる。
ま、でもお料理には合うね。
で、遂に「韓味一の蔘鷄湯」登場。
フロアのお姉さんから
蓋を開ける時に「参鶏湯!」と言うので
チェゴ―!(最高だー!の意)と叫んでくれ、と(笑)
なにそれ、めちゃ楽しいやん。
みんなで「チェゴー!」と叫んだ参鶏湯はマジでチェゴです。
これ、なんだろう?今まで食べてきた参鶏湯と全然違うちゅうか。
個人的には高級な参鶏湯は薬膳な感じが強くなるような気がして
特に印象に残らなかったんだけど、これは違うよなあ。
本当に最高のお料理として昇華してます。
普通ならこれで終わりなのかもですが、もうちょっと飲みたくて
イードンマッコリに戻してやかんでおかわり。
おつまみでチャンジャとチノパンなるものを頼みましたが
このチノパンがめちゃウマ!
チーズ+海苔+パンだからチノパンなんだけど
これも普通じゃない美味しさでした。
いやあ、凄い。大満足。
お料理が美味しいだけじゃなくてフロアのお姉さんがめちゃくちゃ明るくて優しい。
そして「自分はこのお店が好きなんだ!」感が伝わってきます。
こういう方がいると本当に食事が楽しくなっていいですねえ。
本当にいろいろとチェゴなお店でした。
ごちそうさまでした!!
次回も予約できますように(祈)