Name: まんかい 福島本家
Address: 福島7-13-11 1F, 大阪市福島区, 大阪府, 5530003, JP
Telephone: 06-6346-3901
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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nakazar 口コミ225件フォロワー41人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/09訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.3

～￥9991人

純とん(バリカタ)850円

1年半振りのまんかい。
先客6名でゆったりしており、
「鞄はどうぞ空いている席に置いて下さい」
なんて声を掛けて頂いたのだが、後客9名も続き、そうもしていられない盛況っぷりとなった。

最近自分が入店すると、空いていた店内が急に満席となる現象が4店舗連続で発生。
まぁ◯鳳という例外もあったが…

入店から10分後に、店主さんからカウンター越しに手渡しで着丼。

トッピングは木耳・モヤシ・葱とモモ&バラチャーシューが1枚づつ。
以前にあった卓上の高菜は姿を消し、紅生姜のみがサービス品として提供されている。

スープと麺の蘊蓄はこうだ。

国産「和豚もちぶた」の豚頭・げんこつ・背骨・背脂を合わせて、16時間かけて特注釜で摂ったスープ

タレは昆布や大蒜等の香味野菜と、博多の老舗上久醤油の濃口・薄口のブレンド

麺は小麦香る自家製28番手の細麺

しぇからしかとは違うものの、こちらもしっかりと豚のエキスが抽出されたスープで、豚骨好きとしては笑みの溢れる味。

この日は中秋の名月。
空にはまんかいの月が煌々と輝き、店外には入店待ちで5名が行列していた。

ご馳走様でした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	まんかい福島本家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6346-3901
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市福島区福島7-13-11 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR福島駅から徒歩４分福島駅から222m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 22:00 L.O. 21:45 月・火定休日 ■ 定休日月曜、火曜、第4水曜年末年始(１２月３0日~1月2日)、毎週月火はお休みとさせて頂きます。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5120001191805 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	17席（カウンター８席、テーブル９席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

料理	健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.ramen-mankai.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramen.mankai https://www.instagram.com/mankai2013.co.jp
オープン日	2013年10月16日
お店のPR	博多純系豚骨ラーメン本場博多の豚骨ラーメンを味わうことできます。 ...
初投稿者	があ(大阪)（493）