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店名 |
我流 総本家
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2172 |
予約可否 |
予約可 営業中は電話が混み合い、つながりにくいことがございます。あらかじめご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅 徒歩1分 新福島駅から169m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージは一切ございません。 |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 小上がりの掘りごたつの半個室ございます。(5~7名様でご利用可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年6月 |
電話番号 |
06-6453-4040 |
初投稿者 |
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焼肉大好き焼肉ログ!
もう何店舗目になるのかも分からない、
焼肉調査の1つ、福島駅近くの「我流」!!
シャトーブリアンとハラミ芯
が安く食べられるお店と噂で、初の来店!
塩にこだわり、タレでは食べさせない
焼肉屋の我流。尖ってますね〜
塩で食べるのがツウ等とモ〜とう(毛頭)
思っては無いですが、
本来の私は肉は塩で食べたい派の人種です。笑
そんな自分の好みに合ったお店に
行けると思うと、
来店前からワクワクが止まらない。
店に到着すると、店前に並べられた七輪。
七輪か〜
それも良い。
と思いながらカウンターに案内される。
コミュ力高そうな女性定員さん。
ご来店は初めてですか?
と
はい。と答えると塩の説明に。
9種類くらいある塩の種類から
赤身にはこの塩、ホルモンにはこの塩。
等という説明をザッとしてくれて、
もう高ぶる期待感。
ふと、いやまて「ハラミ芯(横隔膜)」は
どれに該当するんだと思い
聞いてみると
ホルモンの塩と一緒に食べると良いとのこと。
明確にご回答いただきありがとうございます。
9種類の塩の他に、やくみで
「刻みわさび」「塩昆布」「ネギ塩」
が出され、塩昆布の意外さにビックリ(◎_◎;)
そこでようやくご注文。
シャトーブリアン、極ハラミ芯
ご飯中
ビール(アサヒスーパードライ中ジョッキ)
ジンジャーエール(グラス)
しかし、シャトーブリアンが売切れだったため、仕方なく上ロースに。
2軒目だったため少なめです。
・商品力
上ロース 1280円
5切れで1人前。
脂と赤みが分離している切り方で、
霜自体はそこまで多くない。
脂の旨さが好きな人には少し物足りない
かもしれないが、多食の人には良いかも!
極ハラミ芯 1480円
4切れで1人前。
旨い!ハラミ好きにはたまらない!
しっかり先ほど説明された
ホルモン用の塩で食す。
脂と塩味の融合。旨い!
ご飯 250円
粒のたった輝いたごはん。
焼肉のメインはこれですよね。
ビール 450円
アサヒスーパードライの中ジョッキ!
肉にはビールと米!
ジンジャーエール250円
口をなおすには炭酸の王道ジンジャーエール。樽からのジンジャーエールですね。
・空間
福島感全開の、入りやすい下町酒場
のような空間。
同じ空間に居る人がみんな仲間
のように感じる空間でした。
カウンターには荷物置き場もあって、
心配りも◎
・サービス
塩の説明が大変丁寧で、
質問に対しても丁寧に答えていただいて。
サービス精神旺盛なスタッフさんでした。
・驚き(◎_◎;)
退店の際、お土産に塩昆布を。
やくみで出てきたときにもビックリしたが、
まさか塩昆布をお土産でわたされるとは!
驚きと喜びで包まれました。(◎_◎;)
今回はシャトーブリアンを食べ損なったため、
メインを逃した感がありました。
次回は必ず
シャトーブリアンを味わいたい!