公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
中華そば無限＠海老江
2024年4月某日昼
味玉塩そば、1300円
鶏がらと魚介のダブルスープの塩味！鶏の旨みと共に感じる魚介の旨みがふくよか！昆布や煮干しや節々の旨味が感じられる気がするけど気のせいかな。いい塩梅で凄く旨味たっぷり！中細のストレート麺は少し硬めで程よい茹で加減！スープと相性抜群！具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど。チャーシューはレア気味でジューシー！味玉はタレの染み込み具合が抜群！メンマは穂先メンマで歯応えがいい感じです！
今日はご飯を注文しなかったけど、いい塩梅のスープはご飯を欲してしまって後悔！次回は注文したいです！
ごちそうさまでした。
-
味玉塩そば
-
{"count_target":".js-result-Review-183299071 .js-count","target":".js-like-button-Review-183299071","content_type":"Review","content_id":183299071,"voted_flag":null,"count":192,"user_status":"","blocked":false}
-
中華そば無限＠海老江
2024年2月某日昼
ミシュランのビブグルマン獲得のラーメン屋さん！行列店で店の前にいつも待ち客が群がってるのに、近くで見かけたら待ちが0だったので店内入ってみると客が0！ラッキーって事で券売機で食券を購入してカウンター席に着席します！
味玉塩そば、1300円
中ごはん、200円
鶏ガラベースの塩味のスープ、鶏の旨味と共に感じられる魚介の風味、煮干しや昆布ぽいけどコクがあるけど軽やかで旨味がギュッといい塩梅！中細のストレート麺はちょうど良い歯応えでもちっと食感。スープと馴染んで旨味たっぷり！具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギなど。チャーシューは赤身メインながら程よい脂身加減でジューシー！メンマの味の染み込み具合と歯応えがいい感じ！味玉はタレの染み込み具合抜群で黄身が絶妙なトロトロ加減！全てにおいてこだわりを感じる1杯です！
こちらのラーメンがごはんと合わないわけがなく相性抜群です！
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-177737796 .js-count","target":".js-like-button-Review-177737796","content_type":"Review","content_id":177737796,"voted_flag":null,"count":107,"user_status":"","blocked":false}
-
中華そば無限＠海老江
2024年1月某日昼
ミシュランのビブグルマンに選出されているラーメン屋さん。この日が新年初営業です！
入店の流れとして記入表が店頭にあるので名前を書いて外で待ち呼ばれたら入店！食券機があるので選んで購入し店員さんに渡します。
店内はこぢんまりとしており、カウンター8席のみ。清潔感があって一人一人の感覚は割と広めなので好感アリです。
味玉中華そば、1200円
中ごはん、200円
中華そばは醤油味であと塩、煮干し、油そばなどがあるみたいです。
4種類の厳選丸鶏を炊いたスープに醤油タレが加わったスープ。鶏が濃厚で醤油が香ばしい旨味たっぷりの味わい。中くらいのストレート麺は自家製麺でさつまいものでんぷんが混ざってる模様。どのように味に貢献しているのかわからないがもっちりとした絶妙なゆで加減。スープとよく合ってる感じで旨味が絡んで旨味たっぷり！具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど。チャーシューがレアでジューシー！味玉タレが染み込んでて旨味たっぷり！ごはんと一緒に食べてもよく合ってるので注文して良かったです。
こちら、中華そばのみですが味わい方にこだわりがあって、小さい別容器が提供されるので最初にスープを入れときます。
これは麺のかんすいなどでスープの味が劣化するとかで、最後に別容器に分けたスープを飲んでみるとクリアなスープが味わえるとか。実際に最後に味わってみると、旨味がクリアで濃厚！より醤油の香ばしさが味わえて旨味たっぷりで驚きました！
私が訪れた時は先客2人だったのでそんなに待たなかったが、私以降の後客は結構集まってて待ち時間が長かったので良かったと思いました。
人気店なので時間が余裕がある時に訪れることをオススメします！ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-175639813 .js-count","target":".js-like-button-Review-175639813","content_type":"Review","content_id":175639813,"voted_flag":null,"count":97,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
K.たつ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
K.たつさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 無限
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東西線「海老江」駅(２番出口)より、徒歩３分 海老江駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキング使用。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月19日 |
| 備考 |
※店前にネームボードがありますので記載要です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2024年4月某日昼
味玉塩そば、1300円
中ごはん、200円
鶏ガラベースの塩味のスープ。こちらの塩が好みで食べるのは3度目（？）だけど、煮干しや昆布の旨味以外にも節々の旨味があって香ばしい味わい！少し塩っけが強めで旨味たっぷり！中細のストレート麺はもちっとした歯応えでスープと絡み抜群！具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど。チャーシューは赤身メインで脂身も程よくあってジューシー！味玉はタレの染み込み具合が抜群でこちらもジューシー！穂先メンマは旨味の染み込み具合が抜群でコリっとした噛み応えが良い！盛り付けが丁寧で見た目も味も最高！ごはんと相性も良いです！
ビブグルマン獲得の人気ラーメン店で待つことが多いのですが、待ってでも食べたくなります！
ごちそうさまでした。