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「カラスみ」さんちで希少部位を楽しむ
業務上普段顔を合わせる事が無い後輩から連絡が有り、当方の勤務地で会合を持つ事となりました。
大型連休前に外呑のみして以来の宴ですから大変楽しみ。
早出出勤するメリットで退勤時間を早められますから、その分長く遊べます♪
従前にBMしていた焼鳥屋の中から、此方をチョイス。
ほぼ17時に入店し、生ビールで乾杯。
ツマミはオーソドックスなものじゃなく、鶏の希少部位を戴きます。
背肝と黒皮を。
焼鳥が来るまで付出しの野菜をボリボリ食す。
意外と時間を要していますから、次の焼き鳥もオーダーしておくことにする。
同僚が選んだのがポンジリとチャーシュー。
後からオーダーしたチャーシューが先に到着するのは、煮込み済み料理だからでしょう。
和辛子を付けつつ、日本酒磯自慢を流し込む。
背肝と黒皮が同時に到着。
絶妙な焼き加減と焼き鳥のタレがマッチしていて、旨い事この上ない。
酒がドンドンススム君で、王禄と林を追加オーダー。
最後は提灯で〆たかったのですが、残念ながら置いておられない。
卵繋がりでつくねにて仕上げます。
此方のつくねも秀逸でした。
さあ、次の店に繰り出そう♪
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3take
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店名 |
かちがらす 福島店
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6453-8335 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR環状線「福島」駅より徒歩5分弱 福島駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター10席 座敷5席(18名〜21名) 半個室3席(12名〜15名)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 46人、立食時 50人 |
個室 |
有 (10~20人可) 半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿設置してます |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様大歓迎です! |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今年の5月にお邪魔したのが初訪。
福島駅近郊は遊び心を擽られる飲み屋が多い中、17時から開いていお店は意外と少ないのです。
世間を席捲させている悪いウィルスの影響もあり、時差出勤が認められたのが3年前から。
出社時間を早くし、その分退社時間を繰り上げる生活に慣れてしまいました。
私の退社時間は16:30。
その時間に空いている飲み屋は有りませんが、此方が17時から開いていたのを見つけました。
30分は調整タイムで、同僚達とお邪魔したのが過去3回と重宝させて貰いました。
今回は18時以降の飲み会をセットし、今までお世話になった御礼に参りました。
オーダーは全てアラカルト。
好きな品を挙手方式でピックアップしていきます。
私の嗜好は正当な肉の部位でなく、臓物系。
背肝や肝、黒皮等が大好物なのです。
つくねもノーマルより、軟骨が入ったコリコリ系が大好き。
生ビールで乾杯した後、お代わりとして大ビールを。
その後は日本酒を戴く。
過去お邪魔した際に戴いた日本酒とは異なっていたラインナップ。
写真を撮ることを失念していましたから、銘柄も。。。
過去3回お邪魔しましたが、比類ない肴の種類と酒量を戴きました。
店長、お世話になりました。