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福島・野田 × おでん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ROMA CHUさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ROMA CHU 口コミ1,264件フォロワー1,196人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2024/02訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.4

￥3,000～￥3,9991人

偉大なる凡庸

新福島駅から中之島方面に向かってすぐ、花くじら本店です。

大阪のグルメといえば数多くありますけれど、日本全国にあるものなのにその中でも1番シンプルな構成で、しかも関東煮と呼ばれているのに大阪の名物、それが大阪のおでんです。

という訳で何故かこのおでんを目掛けて大行列ができるのが福島にある花くじら。カウンターメインで狭小スペースなのが本店で、道路を挟んで2、3軒に歩店という別館がありそこは2階まであって広そうです。ただしどちらの店舗も大行列は必至です。

運良く開店前の早い時間に来てポールポジションを取れましたので、本店のおでん鍋前という絶景のベストポジションに座れました。煮えたぎるおでん鍋を見てるだけで瓶ビール一本空きそうでした。

おでん屋さんというのは鍋に入ったおでんをただ取り出すという訳ではなく、おでん種によって鍋に入れるタイミングを測り、場所を開けながら調理するという工程が発生します。時にはじっくり煮詰め、時にはしゃぶしゃぶのように潜らせるだけ。この工程を眺めるだけでもおでん屋さんの風情を感じられます。

おでんの注文は紙に書いて店員さんに渡します。おでんの具材は割りかしシンプルで、一度は食べたことがあるようなものばかり。しかしその中でもやはり大阪おでんの唯一のストロングポイントと言ってもいいくじらは外せません。

くじらはさえずりを。さえずりとはくじらの舌の部分でいわゆる牛タンと同じくくりです。しかし牛タンとは違い、おでんに入ったさえずりは旨味だけを残してとろける感じで、コラーゲンぽさが美味です。

正直おでん以上おでん以下でもないという、誰もが知ってる味わいのおでんたちです。だけどこの日本人の遺伝子レベルで組み込まれたようなおでんへの愛着を存分に満たしてくれるからこの名店は人が群がるのだと思います。寒い日なら尚更です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	花くじら本店（はなくじら）
ジャンル	おでん
お問い合わせ	06-6453-7486
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市福島区福島2-8-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪環状線福島駅から徒歩５分 JR東西線新福島駅から徒歩３分新福島駅から140m
営業時間	16:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日年末年始・8月（1ヶ月間）
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席
個室	有（6人可、8人可）ご予約は6名様以上から最大12名様程度までご利用可能です。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://hanakujira.com/
お店のPR	日曜・祝日も休まず営業しております！！【8月営業のご案内・・・誠に勝手ながら本店は、毎年8月（1ヶ月間）をお休みとさせて頂いております。尚、花くじら歩店は通常通り営業致しております。 ...
初投稿者	aquagirl（878）