Name: ビストロみうら
Address: 片町1-7-25, 大阪市都島区, 大阪府, 5340025, JP
Telephone: 06-4801-8341
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.22

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この口コミは、ひめから手帖さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ひめから手帖口コミ556件フォロワー839人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2022/07訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

舌平目が忘れられないくらい美味しかった。

【大阪都島】
▶︎JR 大阪城北詰駅より徒歩5分

土佐堀通りのマンション1階にある
クラシカルなフレンチがコースで味わえるお店。

大阪城が見える大きなガラス張りの店内からは
光が差し込むこの時期の夕方は雰囲気が最高✨

元リーガロイヤルのシャンポールで総料理長を
勤めた三浦シェフのお店です。

夜のお料理は1番上のコースが1万円。
その他6,000円と8,000円のコースがあり
品数や食材が変わるみたい。
・
ワインも数種類置いてありリーズナブル。
他店でいただくより気兼ねなくボトルを空けれちゃう♪

そして何より舌平目がめちゃくちゃ美味しい‼️
これだけでも食べに通いたいと思ったくらい
ソースが絶品でした✨

それぞれのお皿もしっかりとした量で
お料理内容に対してもかなりリーズナブル。
クラシカルなフレンチが好きな人には
ぜひ行ってもらいたいお店です♡
フレンチ好きな人は知ってるかもだけど
意外と知られてない穴場だよー！
隠れた名店と言われるのがよくわかる

●夏野菜のゼリー寄せ
コーン・ズッキーニなどの夏野菜を
アッサリしたお出汁のゼリーで固めた上に
フォアグラが乗ってました。

●マグロのタルタル
細かく刻まれたタルタルの間にはアボカドが
挟んであり海マスの小ぶりのイクラが混ぜ込まれ
上には帆立が乗ってありました。
お皿には夏野菜がたっぷり盛り付けられ綺麗✨

●仏産うずら
うずら独特の濃い味で凄く美味しい‼️
ソースはバターと鶏油の香りがしバルサミコ
かな？少し酸味のあるソースでした。
うずらの下にはにわとりを粗塩と香草で漬け
6時間低温調理した砂肝のコンフィ。
こちらも美味しかった✨

●とうもろこしの冷製スープ
ゼラチンでとろみをつけたスープは
トロッと濃厚なとうもろこしの味。

●舌平目のムニエル
魚の出汁を焦げるまで煮詰め四葉バターを使った
ソースがめっちゃくちゃ美味しい‼️
クリーミーで発酵バターを煮詰めたような
濃厚な香りでがし最高です！
舌平目はスプーンで軽く解けるような柔らかさ。
これぞ！王道のフレンチ✨

●仔羊のロースト
柔らかくてジューシーで脂身が甘い♡
ドフィノワも添えられていてコレも好き。

●フロマージュブランのムース
ふわふわ♡シュワシュワ♡口溶けがイイ✨
横にはココナッツのソルベが添えられていました。

●焼菓子
生キャラメルや和三盆の焼菓子など4種類。
こちらにコーヒー紅茶が付いてきます。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ビストロみうら
ジャンル	ビストロ
予約・お問い合わせ	06-4801-8341
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市都島区片町1-7-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪城北詰駅から徒歩5分天満橋駅から徒歩10分京橋駅から徒歩15分大阪城北詰駅から304m
営業時間	■ 営業時間 [ランチ月～金] 11:30～14:00(L.O.13:30) [ディナー火～日] 17:30～ ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	17席（カウンター7席、テーブル4席×2・2席×1）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://bistromiura.shopinfo.jp/
初投稿者	カミュcamus（759）
最近の編集者	メシクウタロウ（13） ... 店舗情報（'22/11/20 01:29） moe924（0） ... 店舗情報（'22/08/01 15:26）編集履歴を詳しく見る