食べログで常に上位にランクインされているお店！楽しみに予約して伺いました。結論から言うとインパクトのある食材はいい物を使った田舎料理かな？
たしかに本鮪のトロ（サイズから見て100キロ以上はある鮪）やハネシタの牛肉（A5ランク）や岩牡蠣（特大サイズ）など圧巻の食材が並んでいます。
ただ料理人としての技術や知識は首を傾げる事が多々ありました。前菜の中に出来合い物が入っていたり時期はずれのパサパサの鰆の塩焼き、日本料理の醍醐味のお椀がない、何より8月に九州の国産松茸が出てきました。この時期はキロ何十万もする早松が出ますが、見るからに中国産の中でもB級品の物（中国産なら断然チベット産）でした。
鮪や牛肉は素材がいいので、言うまでもなく美味しかったんですが、食品偽装が叫ばれる中で、どうなん？と思いました。後日、この事を友人に話したら「俺も行ったけど結構みんな言ってんで！」との事。先に言ってくれ！

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三角絞め師匠

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留新和食きくいこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、創作料理、馬肉料理
住所	大阪府大阪市都島区東野田町1-20-12 共栄京橋センタービル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪城北詰駅より徒歩5分地下鉄長堀鶴見緑地線京橋駅　徒歩5分 JR京橋橋駅より徒歩より徒歩8分　京橋駅から377m
営業時間	■営業時間 17:00～23:00 （L.O.22:00）日祝日営業しております。 ※ご希望により営業時間変更可能 ■定休日不定休日祝日営業しております。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	7席（補助いす可能　+1～2席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外で喫煙可能
駐車場	無近隣にコインパーキング有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2007年3月6日
備考	携帯電話は店内使用禁止(料理撮影のみ可) コースの料金は、10,000円～20,000円まで、1,000円刻みで相談できます。日祝日は営業しておりますのでぜひご予約下さいませ。
お店のPR	カウンター7席のみの大人の隠れ家。貸し切り小宴会もOK。貸切、小宴会、記念日にどうぞ。お一人様1万円から2万円までの千円刻みでコース料理のご予算を決めていただき、お嫌いな物を伺い食材を仕入れ致します。朝じめの鮮魚を当日便で全国より毎日仕入れコース料理の内容を決めていきます。2回目以降ご来店いただけるお客様にはお献立で重複しない様お作りしメール会員様に登録して頂くとご自分でメニューを組んでいただくことが出来ます。（コース料理は2名様以上）詳しくは店舗情報に記載しております、お店のHP...をご覧下さいませ。
初投稿者	食心（1）