素敵な大将に、最高な鮨! : すし処 広川

すし処 広川

(ひろかわ)

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

素敵な大将に、最高な鮨!

関西遠征初日の夜に相方さんと訪問です。

私の誕生日のお祝いをしてくれました。

こちらはカウンターのみで、落ち着いた雰囲気です。

おまかせコースを頂きました。

この日は、
・鯛の造り
・のどぐろ
・トリ貝
・茶碗蒸し
・なまこ
・ふぐの昆布締め
・剣先いか
・さより
・甘海老
・かすご
・赤貝
・中とろ
・こはだ
・車海老
・雲丹
・赤貝のひもきゅう
・真あじ
・煮穴子
・ねぎとろ巻き
・味噌汁
・玉子

以上になります。

まずシャリが物凄く美味しかったです。
少しかためで、空気が上手く入ったシャリです。

そしておつまみ。
のどぐろはふわふわで良い脂を感じ、カラスミがまた良いですね。
茶碗蒸しは、ふぐのアラで出汁をとっており良い味です。
なまこはコリコリで、こうやって食べるのは初めてでした。
大根おろしに柚子がまた合います。

握りは、こはだが最高でした!
時間をかけて本当に上手に締めてます。

さよりはこれどうやってるのかと思うくらい最高のさよりでした。

剣先いか、赤貝、車海老、雲丹、煮穴子など文句なしに美味しかったです。

大将の人柄も良く、色々お話しでき素敵な時間を頂きました。
接客頂いたスタッフの方にも色々お気遣い頂きました。

  • すし処 広川 - のどぐろ

    のどぐろ

  • すし処 広川 - 鯛と皮

    鯛と皮

  • すし処 広川 - とり貝

    とり貝

  • すし処 広川 - ふぐのアラで出汁をとった茶碗蒸し

    ふぐのアラで出汁をとった茶碗蒸し

  • すし処 広川 - なまこ

    なまこ

  • すし処 広川 - ふぐの昆布締め

    ふぐの昆布締め

  • すし処 広川 - 剣先イカ

    剣先イカ

  • すし処 広川 - さより

    さより

  • すし処 広川 - 甘エビ

    甘エビ

  • すし処 広川 - かすご

    かすご

  • すし処 広川 - 赤貝

    赤貝

  • すし処 広川 - 中とろ

    中とろ

  • すし処 広川 - こはだ

    こはだ

  • すし処 広川 - 車海老

    車海老

  • すし処 広川 - うに

    うに

  • すし処 広川 - 赤貝のひもきゅう

    赤貝のひもきゅう

  • すし処 広川 - 真あじ

    真あじ

  • すし処 広川 - 煮穴子

    煮穴子

  • すし処 広川 - ネギトロ巻き

    ネギトロ巻き

  • すし処 広川 - 味噌汁

    味噌汁

  • すし処 広川 - たまご

    たまご

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店舗基本情報

店名
移転 すし処 広川(ひろかわ)

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受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

大阪府大阪市都島区東野田町3-7-17

交通手段

京阪本線・JR環状線/京橋駅から徒歩約5分

京橋駅から330m

営業時間
  • ■営業時間
    [※月~土]
    18:00~22:30(L.O)
    ※月曜日が祝日の場合は休み

    ■定休日
    日曜日・第1月曜・祝日の月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター10席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

改装後全面禁煙に

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://sushi-hirokawa.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

食い倒れDJ食い倒れDJ(6)

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