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店名 |
峰のうどん
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
お問い合わせ |
06-6755-8588 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
Osaka Metro千日前線・堺筋線「堺筋本町駅」徒歩3分 堺筋本町駅から135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2023年9月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まだ開店して半年ほど。福岡出身の店主渾身の福岡うどん。(インスタを見るとすごい意気込みですね)
オススメらしい和牛肉ごぼう天うどんをいただきました。まず目を惹くのは薄切りのごぼうを編み上げたごぼう天。表現はどうかとも思いますがわらじのようです。ただこれが出汁を吸って柔らかくなると美味しいんです。和牛肉は、バラの角切りを煮込んだいわゆる「煮込み」がたっぷりと。オススメされたおろししょうががよく合います。これまたこの店独特の「追い出汁」をしながらあっという間に完食です。インスタによると、40分やわやわに茹でたうどんを水で締めずに出汁に放つそうで、絞めてないためどんどん出汁を吸うから「追い出汁」が必要とのこと。出汁そのものが薄甘で優しい味なので最後まで飲み干せますね。博多とんこつラーメンもいいですが、こちらは毎日食べても飽きない味ですね。関西人の味覚にもピッタリ合います。ご馳走様でした。