食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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火入れ加減が最高に好みでした‼️
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火やきとり 森田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5051-8100 |
| 予約可否 |
予約可 営業中、定休日は電話に出られない場合がございます。 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区本町4-4-6 プラチナ御堂筋本町ビル 1F
このお店は「大阪市中央区淡路町3-4-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
御堂筋線本町駅８番出口 本町駅から164m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本町にある焼鳥達人の会に参加しているお店です。
お店の場所が分かりにくいとの投稿を散見しましたが、いやいやGoogle Map見ればすぐに分かりますよw
使っている鶏は黒さつま鶏の黒王。鹿児島県の地鶏で、日本三大地鶏の１つ。父親が天然記念物の薩摩鶏で母親は横斑プリマスロック。黒さつま鶏は飼育日数は、雄が84日、雌が126日。黒王はさらに長くて150日位らしいです。
おまかせコース6500円のみ。
火入れは基本的にしっかり目。これが好みでめちゃくちゃ美味しい‼️私の好みの焼鳥でした‼️
日本酒の品揃えもとても良い‼️
追加の串を3本にメニューにはない〆ものを食べて日本酒も7杯飲んで会計は15000円なり。普通に行けばもっと客単価は安いと思いますw
もう帰りたくなくなる程、永遠に食べ続けたくなるお店でしたね‼️大ヒットでした‼️
内容は以下の通り
豆腐
ふりそで☆
肉質が意外と柔らかい❗
ハラミ
つくね☆
ふわふわでジューシー
ボンジリ
レバー☆
ハツ
つぼみな☆
抱き身☆
つなぎ
ねぎま
ソリレスだそうです❗
手羽☆
以下は追加
ささみ
これだけは中はもう少しレアがベストだが、でも美味しい。
背肝☆
せせり
焼きおにぎり 裏メニュー
知らないと食べられない逸品❗
香ばしさがとってもいい❗
親子丼☆ 裏メニュー
知らないと食べられない逸品❗
これもめちゃ旨い❗
○お酒
ハートランド小瓶
萩の露
大信州
田酒
七田×2
楽器正宗
而今