: 中華蕎麦 葛

中華蕎麦 葛

(かずら)
ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

11:40.着
並んでるのは6名
待ちは10分くらいで入れた。

注文は
あわい蕎麦 770円
特上250円

オススメは出し蕎麦だが、
アサリと甘エビの濃厚ファイタンという言葉に引かれてあわい方へ

チャーシューは程よいしっとり感で薄すぎずめちゃ旨し!
味玉はよく燻製されてこれもめちゃ旨し!

スープはアサリとエビをしっかり感じる!!めちゃ旨し
そしてファイタンも濃厚!

半分まで来たので、胡椒をかける
ホワイトペッパーが入ってて、胡椒の実から砕くやつ!
香りが華やぐし、スープとよく合う! 旨し

美味すぎたのでスープも完食!
これは完成度高すぎる!!


※個人的なチャーシューの美味しい食べ方について
特上で頼むとチャーシューが5枚くらい?入ってる。
時間が経つにつれて、スープに入ってるチャーシューの火が通ってしまう!
提供された時が最高の火通りですので、別皿でもらうかスープから出して置いておくことをオススメします。


私の知るファイタンラーメンでNo.1になりました!!

出た時に、6人の行列

12時すぎてもすぐに入れそうです。

絶対リピ確!!

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yuki26697

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店舗基本情報

店名
掲載保留 中華蕎麦 葛(かずら)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

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ジャンル ラーメン
住所

大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

交通手段

地下鉄四つ橋線本町駅徒歩2分
本町駅23出口から徒歩約1分(133m時間:1分)
阿波座駅2出口から徒歩約7分(614m時間:7分)
西大橋駅2出口から徒歩約9分(772m時間:9分)

本町駅から571m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~16:00

    ■定休日
    日曜日、祝日、2024年1/7(日)、1/8(祝)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(1:8のカウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

※ 途中からの合流はせず、全員集まってから並んでください。

公式アカウント
オープン日

2015年8月25日

備考

いつもご来店いただきまして、誠にありがとうござい
ます。【年末年始】のご案内でございます。

12月31日(日) 定休日▼▼▼
1月1日(祝) 定休日▼▼▼
2日(火) お正月休み▼▼▼
3日(水) お正月休み▼▼▼
4日(木) 通常営業〜△△△

尚、1/8(月)「成人の日」は【祝日で定休日】になります
ので、1/7(日)1/8(月)もお休みをいただきます。

よろしくお願いいたします。
中華蕎麦 葛・店主 藤原

初投稿者

TAR-KUNTAR-KUN(709)

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