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050-5571-3939
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大阪で、本場の静岡おでん。お値打ちです。おすすめです。
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fromosaka
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店名 |
地酒と静岡おでん いけだ家
|
---|---|
ジャンル | おでん、居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3939 |
予約可否 |
予約可 【予約について】 |
住所 | |
交通手段 |
◆駅チカ! 堺筋本町駅から380m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
単品でのご利用はお通し代300円(税抜)頂戴させて頂きます |
席数 |
25席 (テーブル席は最大16名様程度可能) |
---|---|
個室 |
無 21名様の以上の予約のお客様に限り、一つの貸切個室可とさせて頂きます! 詳しくは電話にて対応宜しくお願い致します。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ディナーは全日喫煙可能。平日ランチ喫煙不可(土曜日ランチ可) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 店舗近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年10月23日 |
電話番号 |
06-6204-1581 |
備考 |
定休日は土日、祝日ですが、11名様以上〜のご予約可!!宴会大歓迎です!! |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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大阪メトロ堺筋線の堺筋本町駅17番出口、りそな銀行本店のATMの交差点信号機を左折し、1分ほどまっすぐ直進、右手の第一住建備後町ビルの二階にあります。電柱の「いけだ家」の看板が目印です。
入口の重厚な扉をくぐると、店内はL字型カウンターとテーブル席がレイアウトされた落ち着いた雰囲気の店舗。料理担当の大将は静岡出身で、ホールもこなす兵庫県出身の奥様と二人で営業されています。とにかく愛想がよく、清々しいほどの良い空気感です。普通料理人は職人風で無口な人が多いが、こちらの大将は常にスマイルと挨拶。静岡の言葉が、まるで笑点の世界に迷い込んだようです。
まずは飲み物から、おすすめは「磯じまん」。海苔の佃煮ではござんせん。グラスから溢れた磯じまんを受ける桝から零れるほどに、たっぷりと注いでいただきました。寒い夜だったので、体の芯まで暖まりました。喉に染み渡るうまさです。
看板メニューの静岡おでんをいただきました。開店直後にいったので、具がほどよく温まるのを待つ間に、焼津名物の黒はんぺんをあぶり・磯部焼き・フライと三種類の調理でいただきました。関西のはんぺんは、魚の身の部分だけ使っているため白くなりますが、黒はんぺんは魚の骨や皮を丸ごと練り込んでいるため灰色になり、魚のうまみが凝縮されていました。
そして静岡おでん。駿河湾の魚介類の黒はんぺん、練り物、大根、卵など具材を全て串に刺し、何日もの間、色の黒いだし汁で煮込み、青のりや魚のだし粉をかけて食べるのが関西とは異なります。廃棄処分されていた牛すじや豚モツが具材になったのは、食糧難の戦後からだそうです。
大将のお話によると、惣菜屋や駄菓子屋でも串に刺した静岡おでんを1本単位で購入できたため、気軽に食べられ、おやつがわりに子どもの頃から慣れ親しまれきたそうです。お話を聞きながら、おそ松くんのチビ太のオデンを思い出しました。
真っ黒なだし汁で煮込まれたネタは、見た目ほどしょっぱくはなく、どれも出汁が沁み込んでコクのあるうまさです。選んで注文できるので、結局、全部のネタを食べたので、お腹がはちきれそうになりました。
料理もお店の方も、いいお店です。寒い日にまた再訪します。頂いた料理を動画に編集しましたので、よろしければご覧ください。12:58 からです。
https://youtu.be/wF8x2kSO4Ro