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店名 |
麺屋 辰(【旧店名】麺屋 きょうすけ 本町店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6226-7263 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線、中央線・堺筋本町駅12番出口から徒歩5分 堺筋本町駅から360m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜のランチにこちらへ伺いました。
開店すぐの11時5分頃の入店でこの時間は先客1名と空いています。
隅っこのカウンター席に座り「鶏白湯ラーメン」の並盛、
選べる麺は中太麺を選択し、ランチタイムには50円でおかわりも出来る白ご飯もお願いします。
3分程の待ち時間で素早く配膳されました。
やって来たのは非常にシンプルなビジュアルの鶏白湯ラーメン。
少し粘度の高いスープはトロっとした優しい口当たりが良く、鶏の旨味もぎっしり。
甘めのスープなので一味で味を引き締めるとまた一層美味しくなります。
中太の麺も滑らかさと歯応えが高い次元で両立しており旨いスープとの絡みも良好。
香ばしく炙られたチャーシューは厚みもしっかりでこちらも食べ応えがあり、
ホロホロに柔らかいのに肉の身の旨味を失っておらずハイレベルなチャーシュー。
煮卵の半熟具合もカンペキでしたし、メンマも良い脇役ぶりでした。
卓上サービスの大根があるとご飯が進みます・・・あっさりとした浸かり具合の大根は、
ご飯との相性もバッチリなのでついお代わりをしてしまいます。
旨いスープは残せるはずもなく綺麗に完食。
ご飯でも十分にお腹を膨れて満足満腹のランチとなりました。
この近辺でも高評価なのも納得の味とコスパでしたね。
カウンター席のみの若干手狭な店内ですが落ち着いた雰囲気。
過不足のない店員さんの接客ぶりも好印象でした。
特筆する個性こそありませんが鶏白湯スープの実力はなかなかの物でしたので、
次回は鶏白湯魚介の方も頂いてみたいですし、つけ麺も試してみたいですね。
どうもごちそうさまでした!