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【一度訪れると癖になる！一軒家のレストランで楽しむイタリアン】
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アユのリエット
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とうもろこしのズベッタとフォワグラ
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パッケリ 天使のエビとズッキーニ パングリタータ
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イサキのグリリアとシチリア風茄子のカナポータ
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和牛イチボのロースト 赤ワインソース
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メニュー
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ドリンクメニュー
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内観
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外観
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【一度訪れると癖になる！至福のイタリアン】
私と嫁のお互いの誕生日祝いで、こちらへ家族で突撃！
大阪メトロ四つ橋線の本町駅25番出口より徒歩5分の場所にあります。
活オマールエビやフォアグラが入った、お任せの『記念日コース』いただきましたぁ〜！
〈 Stuzzichino 前菜 〉
☆トウモロコシのズベッタとフォアグラのアイス・・・甘味のあるトウモロコシ、スプラウトも入り、濃厚な冷製コーンスープとフォアグラのアイスが絶妙に合います。
〈 Antipasto 前菜 〉
☆伝助アナゴのフリットと夏野菜・・・ナスタチウムがのる伝助アナゴのフリットは、衣パリッと身がフワッとした食感で、トロ〜っとした旨味がたまりません！
オクラやパプリカ等の彩りある夏野菜は栄養が豊富で、トマトで絶妙に煮込まれ食べやすい
〈 Primo Piatto パスタ料理 〉
☆リングイネ 活・オマールエビのソース・・・オマールエビの弾力が素晴らしく、リングイネも弾力がしっかりあり、絶品のオマールエビのソースが見事に絡み、食べごたえ抜群で本当に美味しい
〈 Secondo Piatto メイン料理（魚料理）〉
☆甘鯛のうろこ焼き ハマグリのソース・・・パリッパリッの鱗の香ばしい食感と、ふわふわの柔らかい白身の上品な甘さ！この異なる食感を、蛤のエキス素晴らしいソースがひとつにまとめます
〈 Secondo Piatta メイン料理（肉料理）〉
☆牛タンの赤ワイン煮込み・・・ホロホロのトロけるまで煮込まれた逸品は、ビターな大人の赤ワインソースと絶妙に合い、肉とソースの一体感も素晴らしい。付け合わせのマッシュポテトも絶品です
☆ 和牛フィレ肉のグリリアと万願寺唐辛子・・・姫より一口もらいました笑笑
勿論、柔らかくて旨い！
〈 Dolce デザート〉
記念のケーキ&コーヒー・・・自家製のケーキはシンプルながら、スポンジはふわふわ、生クリームは上品であっさり。わざと酸味のあるリンゴをアクセントにしたり、とても繊細な美味しさで一瞬で完食してしまいます
電話の対応含め、ホスピタリティ良く居心地抜群！デートや記念日にもオススメでおまっ
こちらの動画バージョンは10月UP予定！
https://creators.yahoo.co.jp/garsonnu
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#インスタ
@garsonnu
#ヤフークリエイターズ
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トウモロコシのズベッタとフォアグラのアイス
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パン
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伝助アナゴのフリットと夏野菜
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リングイネ 活・オマールエビのソース
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甘鯛のうろこ焼き ハマグリのソース
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牛タンの赤ワイン煮込み
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コースメニュー
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外観
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ギャルソンヌ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イタリア料理オピューム（OPIUM）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4829 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋筋線または中央線/本町駅25番出口より徒歩約3分 本町駅から432m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムは別途サーヴィス料10％頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年 |
| 電話番号 |
06-6447-1044 |
| 備考 |
【大阪市西区靱本町1-6-2 崎山ビル 1Fより移転】 |
| 初投稿者 |
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妻の誕生日祝いで、今年もこちらのリクエストがあり家族で突撃！
大阪メトロ四つ橋線の本町駅25番出口より徒歩5分の場所にあります。
メイン2品の『記念日の夕食』いただきましたぁ〜！
〈 Stuzzichino 前菜 〉
☆アユのリエット･･･コンフィという調理法で骨や内臓など全てをパテにしてるので、アユの旨味を全体的に味わう事ができ、パンの上にのせてパセリのソースをつけていただきます。
大人向けの味わいですね！
〈 Antipasto 前菜 〉
☆とうもろこしのズベッタとフォワグラ･･･濃厚なコク深いフォワグラと優しい味わいの中にも、とうもろこしの濃厚さが伝わるソースが絶妙に合いランダムに旨味が口の中に広がります。
〈 Primo Piatto パスタ料理 〉
☆パッケリ 天使のエビとズッキーニ パングリタータ･･･パッケリはナポリの方でよくパスタの種類とのことですが、ドラム缶が小さくなり平べったくなった様なイメージですね。弾力のある天使のエビと食べ応え抜群でもっちもちのパッケリにパングリタータを一緒に食べると香ばしさが加わり更に美味しく絶品です！
〈 Secondo Piatto メイン料理（魚料理）〉
☆イサキのグリリアとシチリア風茄子のカナポータ･･･皮がパリッ香ばしく、身はフワッとして味わいは勿論、食感のギャップが最高です！
バルサミコソースのアクセントも良いですね。
下には茄子を使い、松の実やレーズンを入れたトマト煮込みも美味しい。
〈 Secondo Piatta メイン料理（肉料理）〉
☆和牛イチボのロースト 赤ワインソース・・・とても柔らかく、噛むと口の中いっぱいに凝縮された旨味が広がる逸品は、ビターな大人の赤ワインソースと絶妙に合い、肉とソースの一体感も素晴らしい。付け合わせのマッシュポテトも滑らかで温かく絶品です！
〈 Dolce デザート〉
記念のケーキ&コーヒー・・・自家製のケーキはシンプルながら、スポンジはふわふわ、生クリームは上品であっさり。リンゴの食感をアクセントにしたり、とても繊細な美味しさで一瞬で完食してしまいます
電話の対応含め、ホスピタリティ良く居心地抜群！デートや記念日にもオススメでおまっ