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06-7850-0794
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takuchoさんの他のお店の口コミ
店名 |
コジーナ邸 鶏白湯ラーメンと豪快な居酒屋料理&鍋 本町阿波座
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ちゃんこ鍋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
06-7850-0794 |
予約可否 |
予約可 ⭕️キャンセル規定(詳細は備考欄を御覧ください) |
住所 | |
交通手段 |
★なにわ筋と中央大通交差点(阿波座1)東南角から南へ2筋目を東へ10m 西大橋駅から573m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
22席 (テーブル16席、カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 22人 |
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 8名様から16名様でテーブル席の貸切利用可能です。(鍋コースの貸切は16名様まで)(カウンター席とテーブル席の間には仕切りがございます) ゆったり使うなら12名様までがおすすめです。 カウンター席を使えば、最大22名様まで宴会可能です。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月22日 |
備考 |
【御予約メールフォーム】 |
初投稿者 |
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『白ラーメン』800円 2022.2
ずっとBMしていたこちらを漸くの訪麺。
近くのコインPに車を停めて12時過ぎの到着。
ビルの2階とは思ってなかったので、すぐに見つからず少し迷いました。
道に面した間口の狭い扉を開けて階段を上がります。
入店しすぐの券売機で食券を購入しカウンターへ着席。
気になる味噌の限定があったけど、初訪なのでデフォの一杯を選択。
店内はそれほど広くなく、テーブルとカウンターの構成。
テーブルは窓寄りにあって明るい。全体的に落ち着く雰囲気が流れる空間。
程なく着丼。
鶏チャーシュー、豚チャーシューが2枚、ネギ、水菜?
スープは白くて泡立てられていますね。
では頂きましょう!
まずはスープから…とてもライトな泡系鶏白湯。
ポルチーニと香味野菜が合わせられています。
なにやらオイルもかけられており、イタリアンな味わい。
白湯としてはかなりライトなんですが、鶏の旨味はしっかりあって、イタリアンテイストが新鮮。
合わされる麺は中細ストレート。棣鄂製らしいです。
加水低めに感じる歯切れのいい麺。スープとの相性は良しです。
鶏チャーシューは控え目ながらいい塩梅の味付けで柔らかく美味しい。
2枚の豚チャーシューは部位が違う?厚みも違い味わいも違って美味しい。
鶏&豚共にブラックペッパーがまぶされていて、これがとてもいいアクセント。
肉の美味しさを昇華しています。
もちろん全汁で完食!期待よりずっと美味しい一杯でした(^^)