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ボリュームあるハンバーグ、ふんわりジューシー。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
いちまる食堂（一◯食堂）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋線本町駅 徒歩3分 西大橋駅から590m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター8席：テーブル1席(5人掛け)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～14:30まで完全禁煙 夜は喫煙ok 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月3日 |
| 備考 |
夜の定食メニュー。ちょこっとアルコールとハンバーグ定食。お気軽にお立ち寄り下さい。 |
| お店のPR |
こだわりハンバーグと霧島ポークのポークステーキ！
国産牛肉100％使用のこだわりハンバーグと霧島ポークのポークステーキを、焼き立て熱々でご提供します。肉汁がジュワ~とあふれだす190ｇの大きなハンバーグと、柔らかなポークステーキを心ゆくまでご堪能下さい。 |
| 初投稿者 |
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ランチタイムにウロウロしていて見つけたお店。店の前に赤い看板があり、見ていたらお店から「いらっしゃい！」の声。
せっかくなので入ってみることにしました。
店内はカウンター席が8席ほどと、奥に４人掛けテーブル1席とこぢんまりとした造り。
お店のスタッフも2人でやっておられます。
メニューはハンバーグとカツ。で、この日は既にカツは売り切れていました。ランチ開始から30分弱で売り切れって、どんだけ美味しいのか？と興味をそそられます。
なので選択肢は１つでハンバーグをオーダー。
まずは小さなカップスープと野菜のピクルスが運ばれてきました。
ハンバーグは鉄板で焼いておられました。ところ狭しと並んだハンバーグはかなり大きめ。
メニューによると190gあるそうです。
それを適度なタイミングでひっくり返していきます。次々と焼かれるハンバーグを次々とお皿に載せていきます。
その間もカウンターのお客さんのスープのお代わりを注いだり、ご飯のお代わりをよそったり、外で看板を見ておられる方に声をかけたり…シェフ自ら頑張っておられました。
さて、運ばれたハンバーグの脇にはキャベツとマカロニサラダ。ソースはあっさり和風っぽく、サラリとしたもの。
ご飯の量も確認して下さいます。
ハンバーグはお箸を入れると肉汁がじゅわ～っと溢れてきました！
鉄板で焼いただけなのに、ちゃんと火は通っていて焦げるでもなく、こんなにジューシーなんですね。高温だからこそできるのかな？
食感はふんわりとしたもので、美味しい！
噛むとジューシーな肉汁が出てきます。ソースは醤油ベースでご飯に合います。マカロニサラダは家庭っぽい味で、出来合いのものではありません。
スープは生姜が効いていて、やや好みの分かれる味かもしれません。
ピクルスは浅漬けというには、やや酸味が効いていた気がします。お肉料理に合わせる口休めとしては良かったです。
ご飯とスープはお代わり自由で、男性は皆さんご飯をお代わりされていました。カウンター上にはふりかけも備えられていて、なかなかの気配り。
お値段は750円だったかな？
このお値段で、この味、お得です～！