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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
カドヤ食堂 総本店(かどやしょくどう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6535-3633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大阪市鶴見区鶴見4-1-18」から移転しています。 |
交通手段 |
大阪メトロ長堀鶴見緑地線・千日前線 西長堀駅から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席 テーブル4名掛け×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分400円) |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年11月6日 |
備考 |
2010年6月30日(水)移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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用事を終えて昼食タイムになりました。
地元うどん県香川でなら周辺にある
うどん店が頭に浮かびますが此処は大阪、
さて、何を食べるか…
食べログを便利に感じる時がありますが
今回が正にそうで、周辺検索から
人気の高いお店を探して此処を見つけました。
今回勉強になったのは、
人気の高いお店は混雑している
可能性があることで、
お店の前には席待ちの列が出来ていました。
つけそばを食べました。
美味しかったです。
そばが見事な盛り付けでした。
うどん県香川にあるうどん店数店でも
うどんを折るように見た目綺麗に
盛り付けるお店がありますが、
うどん以外にこのての盛り付けを見たのは
初めてでした。
この盛り付けはとても食べやすくなっていて、
折れた部分に箸を入れれば
麺を楽にもち上げれてつけ汁へ
移動させることが出来ます。
見た目も綺麗で食べやすい盛り付けに
流石人気店だと思いました。
平打ちの麺はコシがあって美味しく、
束ねて飲み込むと喉越しの良さもありました。
先ずは麺だけを食べてそう思い、
その後につけ汁に浸して食べました。
これまた美味しいつけ汁でした。
醤油系で甘めな味わいの中に微かに
酸味を感じる味でした。
ねぎがいい仕事をしていました。
これだけで飲むとどうかと思い飲んでみると
私には平気な濃さで、
中盤以降は数口分の麺をつけ汁に入れて
汁麺のようにして食べました。
千切りのねぎと、短冊切りをしたWねぎで、
双方ともに美味しさの向上に
役立っていると思いました。
叉焼も美味しく食べましたが、
ちと脂身が多い部分に
当たってしまったようです。
久しぶりにつけ麺を食べました。
大学生の頃だったかサラリーマンの
頃だったか忘れましたが、
当時つけ麺が流行ったことがありました。
今も在るのか分かりませんが、
よく見かけたお店でつけ麺大王がありました。
即席めんでもつけ麺があったくらいなので
結構流行っていたように思います。
つけ麺やまぜ麺、個性的過ぎるラーメン系は
あまり得意ではありませんが、
食べてみて良かったです。
席が空くまで少し待ちましたが、
『麺も美味しいし、つけ汁も美味しい』
待った甲斐がある満足をすることが出来ました。
大阪にて美味しいつけそばを食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
ラーメン・中華・焼肉 平蔵:カドヤ食堂 本店