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旬鮮 黒豚 へぎそば 大阪 然
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旬鮮 黒豚 へぎそば 大阪 然 - 大阪ちょっとしたグルメ探訪
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キッドちゃん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
旬鮮 黒豚 へぎそば 大阪 然（ZEN）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1674 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営谷町線 谷町四丁目駅 3番出口・6番出口徒歩1分 谷町四丁目駅から55m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代お一人様350円頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年3月 |
| 電話番号 |
06-6942-2133 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
お得なクーポン
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050-5592-1674
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蕎麦は蕎麦でも「へぎそば」が食べたかった。
「へぎそば」とは、そばを打つ時のつなぎに「ふのり」を使ったのもらしいのです。
その「ふのり」が、胆石を溶かす効果があると言われているそうで、
胆石になってはないけど、体質的にはなる体質の可能性があるので
「ふのり」を摂取したかったのです。
ふのりだけでたべるのはちょいと無理があって・・・
それで見つけたのが然（ぜん）さん。
大阪は谷四（たによん・谷町四丁目）にあるよ～ん(≧▽≦)
でっかい交差点を天満橋に向かって左側。
へぎそばは新潟発祥らしいです。
新潟行ってみたいなぁ！
店内の様子
へぎそば単品だと700円。
頼んでないけど鯛めしの食べかたの指南書
付け合わせの切り干し大根が出汁が効いていて薄味。おいしい。
春雨サラダも優しい美味しさ。
へぎそばはみずみずしい蕎麦。なにもつけなくてもほんのり甘いかも。
つゆは色が濃いのに辛くない。でも嘗めてみると醤油みたい。
発酵のような独特の香りで燻してあるかも？って思った。
もっとへぎそばを出してくれるお店が増えたらいいな。
※ランチは現金払いのみです。