グシテ
（gucite）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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大好きなイタリアン。
ここに来てグルメとワイン好きな仲間と楽しんでいるとリラックスしてなんだか時間がゆっくり流れるような感覚に囚われる。
行きたいって方が多いので、4人で行く時と2人で行く時がありますが、この時は4人の会で。人数多いので赤と泡を持参。アルローもシャンパンも最高でした。もちろん西尾さんのイタリアンとナチュラルワインの組み合わせも完璧。
食べる量に合わせてくれるのも毎回たらふく食べられて嬉しい限り。ごちそうさまでした。
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昼下がりのグシテ。イタリアンと楽しむヴァンナチュール。
日曜午後2時から飲めることが密かな楽しみ。
この時間がたまらなく好きです。
美味しいし、量もお腹いっぱいになるように倍量くださるし、西尾さんの素晴らしいおもてなしにいつも感謝！
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イタリアの郷土料理を食べられるお店！さらに進化してました！
素晴らしいのひとこと。
全体の流れは変えていないけど少しずつ進化している。
ワインも料理も最高でした。
タコのスープドポワソンのリゾットがめちゃくちゃうまい！大好きなトリッパにタヤリンもボロネーゼで最高でした。
ごちそうさまでした！
洋梨 ブッラータチーズ
鯖のブルスケッター
バスク豚の生ハム ツナマヨソース バスク風ポテサラ
イワシのヴェネツィア風と牛タンピエモンテ風
本鮪 甘海老 ナス
タコとスープドポワソンのリゾット
ピエモンテ ロールキャベツ 近江牛
トリッパ
牛肉 マロン タヤリン
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日曜昼下がりのグシテ。
日曜14時からの至福の時間。昼飲みいいですね。週末って感じがして。すみません、あまりメモも取らずに飲んでました。
いちじくの料理はなんと1週間限定とのこと。やっぱ美味しいですね。トリッパーもバスク豚も木下牛のイチボもタヤリンも最高でした。ごちそうさまでした！
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グシテの美味しさが全国にバレてしもうた！
今までわざと、ここの美味しさがあまりバレないようにこっそり通って感想もあっさりと書いてきたが、とうとうバレてしまいました… グシテの素晴らしさが。あまり知られたくなかったけどこうなっては仕方ないのでちゃんと書きます…
有名店のシェフとかもよく食べにくる店なんです。現在3.94とかだけど元々4点越えでもおかしくない名店。バスク地方やイタリアの田舎料理をアレンジしてビオワインに合わせて出す唯一無二の世界観。これはうまくないわけがないです。しかもお腹いっぱい食べて飲んで2万円。まさにずっと通いたいお店。実際私が一番通っているイタリアンです。しかし、最近人気すぎて予約の間隔が伸びて辛い。
木更津牧場のブッラータチーズ いちご
鯖のブルスケッタ
バスク豚 ツナマヨソース
いわしの酢漬け 鱈の塩漬け ライスコロッケ
フランスの根セロリ 鱈の白子
ピエモンテの郷土料理 capunet ちりめんキャベツと猪
タコのフリット
木下牛 リブロース
さわらと釜揚げしらすのタヤリン
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半年ぶりの訪問。定番メニューも新メニューも最高に美味しかったです！もっと行きたい！
約半年ぶりの訪問。中々席が取れないグシテさんです。今回は全国区のグルメ友達を連れて来店。彼らも大いに喜んでくれて嬉しい限りです。大好きなバスク豚はもちろん、タコのチャンボッタや3種の料理が乗った新作も、タンのフリットも最高に美味しかったです。やっぱ好きやわーグシテ。お腹いっぱい頂きました。また次は来年…
モッチャレーラチーズ 桃
鯖のブルスケッタ イタリアンパセリ
バスク豚 キントワ ツナマヨ
チャンボッタ タコ 古代麦
木下牛赤ワイン煮込みカツレツハンバーグのトマト煮込み
はものスープのライスコロッケ
いちじく、ミントソースレモン、ガチョカバロ乗せ
ピエモンテの仔牛のタンのフリット ピリ辛ソース
セビチェ ケンケンカツオ
近江牛 タルタル炙り
はもとモンサンミッシェルのムール貝 タヤリン
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牡蠣のアラビアータが美味すぎる！
いつも素晴らしいが、今回のアラビアータは本当に素晴らしかった…また食べたいくらい。予約がどんどん伸びて4〜5ヶ月先に…これだけが辛いところです…3〜4ヶ月に１回にしてほしいなー。たまにパスタだけでも食わせてほしい 笑笑
水牛モッツァレラチーズ いちご
鯖のブルスケッタ
バスク豚のハム
いわしと塩鱈
ピエモンテ風の焼きロールキャベツ 仔牛、豚
フランスのホワイトアスパラ
ひっさげとクスクス
木下牛のミスジ
牡蠣のアラビアータ
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昼下がりのグシテ。秋刀魚が素晴らしい時期に。
今回のハイライトはなんといっても秋刀魚。素晴らしかったです。自然派ワインの店なのでナチュール系RMマルゲのシャンパンを持ち込みでいただきました。ついつい飲みすぎて日曜昼からベロベロに… 次はまた３月頃に。
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日曜の昼飲み。
安定の昼飲み。
久々に5人でテーブル席でした。
安定の美味しさ。すべて1.5倍盛りでした笑笑
昼は後の人がいるから追加ができないのが残念なところ。
またバスク豚のとんかつ食べたいですね。
ここのブッラータチーズ入りガスパチョとタヤリンは最高。
予約が伸びてきてるのが唯一残念なところです。
たらふく飲んで食べて1.8万。
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日曜昼下がりのグシテ。最高の日曜の過ごし方。
最近ハマってるのは日曜14時からのグシテ。
ゆっくり起きてから遅めの昼ご飯感覚で始まり、たらふく飲んで食べる。ほろ酔いになって17時までに終了。
晩御飯は食べなくても良いし、軽く食べても良いくらいの感じ。これは最後のタヤリンの量で調整可能。
2〜3ヶ月に一回は行きたいけど予約がどんどん延びてるのが悩ましいところ…
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大好きなイタリアンに定期訪問。ナチュールワインとの相性抜群！人気出過ぎて次の予約が4ヶ月先にー！
いつもの定期訪問。
飽きない本場の家庭料理？田舎料理系イタリアン。
料理も美味しいし、ナチュールワインとの組み合わせも素晴らしい！
今回は良いナチュール系シャンパンが手に入ったので持ち込んでシェフと飲みました。糖分控えめでナチュール独特の味わいが料理によく馴染みます。
残念ながら次の予約が4ヶ月先に…2ヶ月に1回は来られてたのに！泣
常連の予約すら絞ってるので今後新規予約は以前よりさらに難しくなりそうです。
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ほっこりする隠れ家イタリアン。ビオワインとバスク豚うますぎ〜！
大好きなイタリアンに定期訪問。1人で10席以上を回しているのでその辺に関して理解のある常連で埋まってるお店です。最初伝手なしの訪問は難しいが通いだすと心地よいそういう店。
今回はバスク豚のツナマヨソースがうますぎて悶絶。おかわり欲しい！他のメニューも安定の美味しさにいつもほっこりします。今回のトリッパは特に美味しかったなー。
久々に男4人で来たので居座り色々追加したかったが、西尾さんの都合もあり、退散。
久々に3日間マリネしたバスク豚のとんかつ食べたいですねー。
次リクエストしようかなー笑
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安定の美味しいイタリアン。ビオワインのペアリングが素晴らしい。
今日も素晴らしく安定の美味しさ。イタリアの家庭食のような…ほっこりする美味しさにビオワインの絶妙なセレクションで幸せな時間を過ごせる。
客はほぼ常連でゆっくりと静かな時間が流れる。
定期的に通いたい店ってまさにこういうところなんだと改めて感じます。
今日は追加リクエストはせず撤収。
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ビオワインとイタリアンの素晴らしい調和
ビオワイン苦手な人でもビオワインが好きになれる素晴らしいペアリングを楽しめる店。
個人的にはイタリアン食べたい欲のほとんどをここで満たしてます。雰囲気も良く、美味しいワインと料理があり、値段も2人で3万円くらいとトップクラスレストランと比べるとだいぶリズナブルで通いやすい。
毎月でも通いたいところです。
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大阪でイタリアンといえばやっぱここ
落ち着いたカウンターで気兼ねなく美味しいイタリアンとワインを楽しめる憩いの場。
去年一番通ったイタリアン。
今年も多分一番通うことになる。
安定の美味しさというか、それでいて少しずつ変化もあり、
とにかく期待を裏切らずにうまい。
良い素材と素晴らしい料理で会計まで気持ち良いとなると通うしかないということです。
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あまり混んで欲しくない、通うほど好きになる、居心地の良いイタリアン。
1人で切り盛りしてて料理はゆっくり目です。
落ち着いた空間でのんびり飲んで食べてしたい方に
おすすめです。
逆に料理を早く出して欲しい方とかには向いてないかも。
時間とお腹には余裕を持たせて来店することをおすすめします 笑
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店舗基本情報
| 店名 |
グシテ（gucite）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6809-7376 |
| 予約可否 |
予約可 基本的にお任せのコース料理、好みは聞いてもらえる |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電車 天満橋歩いて5分 天満橋駅から452m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター 8～10席テーブル 4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022/09/14 更新