クリスマスイブの夜、さすがに洋でしょうと、谷町あたりを訪ね歩きましたが、どこも予約で断られ、こりゃ無理かなと歩いていると、このお店に通りかかりました。

おそるおそる聞くと、ＯＫ。
穏やかそうなイケメンシェフに導かれてカウンターに。
清潔な気持ちのよい調度です。

スペインバルですが、イタリアンも加わります。
メニューは豊富というほどではありませんが、一通りは揃っています。
タパス、ピンチョス、パスタ、パエージャなど。

アンチョビポテト、オリーブのにんにくマリネ、マドリッド風にんにくスープ、鯛のカルパッチョをお願いし、生ビールとスパークリンワインで始めます。

カウンターで、調理の様子を見ながらいただくのが好きなのです。
迷惑ですかと聞くと、うれしいとの返事、いいですね！

調理がとても丁寧です。
惚れ惚れするほどです。
これも味の内です。

オリーブをニンニクで炒めて！さらに冷やすという手間。
生ハムや野菜も細かく刻んで炒めて、ソースを作ってオーブンで温めて、絡めて仕上げるという、たいへんな手間です。
カルパッチョも、芸術的なほどに美しく仕上げます。

調理に使っている生ハムが美味しそうなので、固まりから少しスライスしてもらいましたが、さすがに目が効いており、味わい深く、臭みは全くありません。
良いものは日本には少なく、現地から取り寄せているとのことでした。

魚貝のパスタに白ワインを合わせていただきました。

スペイン風オムレツはお店の自慢、せひ、食べてみてくださいと。
これだけを食べに来るお客さんもあるとのこと。
まるまるで、フワフワで、ジャガイモやソーセージも入って、結構なお味でした。

それぞれの量は少な目です。
その分、いろいろ食べられます。

これだけ丁寧に手をかけて、極めてリーズナブルな値段でした。

官庁街にあるだけに、さすがに祝日は客も少ないのでしょうが、普段は盛り上がっているのでしょうね。

気持ちのいい、いいお店でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スペインバル谷町クジラ
ジャンル	スペイン料理、バル、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5590-3753
予約可否	予約可予約時間を30分過ぎた場合、キャンセル扱いとさせて頂きます。あしからずご了承ください。
住所	大阪府大阪市中央区谷町3-2-3 木村ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線谷町四丁目駅徒歩1分地下鉄中央線谷町四丁目駅徒歩1分谷町四丁目駅から37m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 01:00 L.O. 00:30 日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810221529376 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	28席（カウンター10席、テーブル18席）
最大予約可能人数	着席時 20人、立食時 30人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/tanimachi_kujira
オープン日	2016年8月2日
電話番号	06-6945-3570
備考	金曜日、祝前日の貸切はお受けできない場合がございます。詳しくは、直接店舗までお問い合わせください。
初投稿者	mforce（77）