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【船場ラーメン】￥420
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【船場ラーメン】￥420
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おかいおかい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
船場ラーメン 内本町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町四丁目駅から556m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席・テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月1日 |
| 備考 |
食券方式 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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船場ラーメン 内本町店 (内本町)
【船場ラーメン】￥420
★★★★★★☆☆☆☆
《あさ○○○●○○○こて》
スープ：豚骨 / 麺：細ストレート
南船場に本店を置く、￥390～いただけるラーメン屋、船場ラーメン さんのこちらの店舗に初めてお邪魔しました！
券売機を見ると￥390だったものが￥420、￥500だったものが￥540になっていたので、最近￥390(税抜)に変更されたのではないかと思います。
麺メニューは他に、醤油ラーメン、もやしラーメン、ピリ辛ラーメン、高菜ラーメン、にんにくラーメン、味噌ラーメン、カレーラーメン、和えそば、チャーシューメン、野菜ラーメン、冷やしラーメン があり、デフォのこちらを注文。
●[スープ]
スープは豚骨をベースに、控えめに油分を持たせた醤油味。
滑らかな舌触りで、適度な厚みのある飲み口。
まろやかな豚骨出汁の味わいと、程よい塩加減のカエシでおいしいです。
●[麺]
麺は細ストレート。
もちっとしたしなやかなコシのある食感。
少しダマになっていてスープとの絡みは普通くらいですが、小麦の風味がよく感じられておいしいです。
●[チャーシュー]
チャーシューは小ぶりな豚バラが2枚。
脂身がぶよぶよとしており、柔らかですが噛みきりにくい食感。
味付けは中濃で、肉の臭みは消えていますが、値段的にいかんせん安い部位(トモバラ？)を使用されているためか旨みはありません。
●[玉子]
煮玉子はデフォで半玉入り、半かた熟のもので、味付けは中濃。
滑らかな舌触りの黄身に、旨みのあるタレがよく染みていておいしいです。
●[その他の具]
具は他にネギ、キクラゲ、ゴマが入っております。
また卓上の紅生姜、一味、胡椒、塩で味変していただけます。
●[店内]
店内はカウンター12席、4名卓×2、2名卓×2の計24席。
やはり注目すべきはCP値。値段よりもいいものを提供されているのが感じられます！
定食等もお得なようです！
ごちそうさまでした！
住所：大阪市中央区南新町2-3-1
TEL：06-6941-4441
営業時間：11:00～23:00 / 土,日,祝11:00～18:00
定休日：無
最寄駅：谷町四丁目
来訪日：2017.6.2 昼