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店名 |
掲載保留
レスフェル(Liesfeld)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、創作料理、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
谷町四丁目から北西に徒歩6分 谷町四丁目駅から415m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
ディナータイムは出来るだけ予約がした方がいい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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オフィス街から少し入ると、公園があったり長閑な風景。
そんな公園の前にあるお店です。
この日は寒いけど天気は良く、日当たりのいい店内は柔らかい自然光で明るくほっこりとした…と言いたい所ですが、皆さん書いてらっしゃる通り、ピエロの人形が何体も壁に張り付いています(笑)。
私たちは最初の客だったのですが、30分ぐらいの間に席は埋まっていきました。
この日のランチは新玉ねぎのスープ、バゲット、パプリカの肉詰めオーブン焼でした。
まずスープですが、これがとっても美味しい!
玉ねぎの臭みはなく、丸い甘みが広がります。
ほぼ同時にバゲットが温められて出てきますが、目の詰まった皮薄めのタイプでした。
私はもう少し目の荒い、皮がしっかりで中モチモチタイプが好きなので、好みではありませんでした。
バゲットをパン皿に置く際に、テーブルに落としかけたのを咄嗟に手の甲で皿に押し戻されたのですが(笑)、新たなパンに交換はされませんでした。
トングでサーブする意味ない…(笑)
パプリカの肉詰めは、パプリカとトマトソースの赤と付け合わせのサラダの緑、バターライスのクリームイエローが鮮やか。
肉厚のパプリカの果肉は柔らかく、甘みが引き出されています。
肉詰めの肉汁がパプリカの器の中に閉じ込められていて、ナイフで切ると流れ出てもったいない!と思いますが、パンやバターライスに絡めたらいいですね。
800円でなかなかのボリューム。
店主さんがお一人で調理からサービスまでやってらっしゃるので、終始忙しそうでした。
味に関係なく、老婆心ではありますが、厨房が客席から見えるので、もう少し綺麗だとなお良いかな?と思います。